Chân giò kho nước tương kiểu Trung Hoa

An An @cook_6241939
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chân giò mua về rửa sạch chần chân giò qua nước sôi khoảng 1-2 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.
- 2
Cho 2 muỗng canh đường trên lửa nóng tạo màu cánh váng sau đó cho chân giò vào đảo đều. Tắt bếp.
- 3
Cho xíu dầu vào chảo nóng thêm tỏi, đầu hành, hoa hồi, gừng. Khi tất cả nguyên liệu có mùi thơm vàng thì ta cho toàn bộ khi nãy vào đảo đều, thêm nước tương tất cả gia vị đã chuẩn bị vào, đảo đều cho thấm gia vị khoảng 5-10phút thấy nước cạn cho thêm 2 chén nước vào nấu khi chân giò sánh lại là được. Nêm nếm vừa ăn sao cho có vị mặn ngọt là được! 👉Lưu ý: Chân giò càng mềm càng ngon👌
Các Món Tương Tự
-
Chân GIÒ rút xương om nước tương Chân GIÒ rút xương om nước tương
Đổi vị với thịt chân giò om nước tương đậm đà, thơm dịu mùi thảo mộc ... Ăn cùng bánh mì nóng giòn rất ngon trong những ngày cuối tuần thì tuyệt vời lắm nè#CookpadApron2025 Hoàng Thị Tố Hà -
Chân giò hầm nước tương Chân giò hầm nước tương
Món ăn hợp với những ngày se se lạnh . Sg đã bắt đầu vào mùa mưa , các bạn cùng làm để thưởng thức nhé!! bếp nhỏ nhà Ola -
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Bố mình nấu món này ngon chuẩn vị Bắc, món này ngon phải đủ mẻ, mắm tôm và riềng Lan Lưu -
Chân giò hầm kẹp bánh bao Chân giò hầm kẹp bánh bao
Món này là gần giống với món thịt kho của ng Việt, mình dùng thịt chân giò, làm gần như thịt kho đông pha của trung quốc. Nhưng nước sốt hầm thịt lại lạ hơn và dễ ăn hơn. Món này có thể ăn với bánh bao hoặc cơm nóng mỳ nóng đều ngon mọi người ạ. Châu Dư -
BRAISED TROTTER (CHÂN GIÒ HẦM NGŨ VỊ) BRAISED TROTTER (CHÂN GIÒ HẦM NGŨ VỊ)
Trotter là cái chân heo, braise là hầm. Món này là một món gốc Hoa mấy nước Châu Á đều có nhưng VN mình lại chả thấy nấu kiểu này. Ngon dễ sợ luôn. Mai Ro -
Thịt chân giò luộc Thịt chân giò luộc
Có thể dùng để nhậu , chấm muối tiêu . Cuốn bánh tráng, rau sống chấm mắm chua ngọt, mắm nêm rau sống . Hoặc chiên giòn ☺️ Minh Yến -
Chân giò ngũ vị Chân giò ngũ vị
Những ngày mưa gió mùa đông, mở vung nồi nghi ngút khói hít hà hương thơm từ quế, hồi, gừng bay ra từ nồi hầm nóng hổi cảm giác ấm áp bao nhiêu. Miếng thịt nóng được để nguyên trên đĩa, ăn tới đâu dùng dao xẻ tới đó, từng thớ thịt tách ra ứa nước ngọt và hơi nóng bay lên. Ngụm một ngụm coca lạnh, chén một miếng thịt ngọt thơm. Chậc chậc... Hiền Hiền -
-
Đậu Phộng Nước Tương Đậu Phộng Nước Tương
Khi đi ăn điểm tâm Dim Sum ở nhà hàng, có một món trên bàn dọn kèm ăn chơi đó là món đậu phộng nấu nước tương. Gọi là nước tương nhưng cũng có thêm mùi ngũ vị hương và hắc xì dầu thơm thơm, món này làm ít để dành ăn chơi, ăn cơm đều ngon ạ#5hthu5 #anvatcackieu Bòn Bon -
Chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm
Đã sang tháng chạp, thời tiết đã ấm áp hơn chứ không rét ngọt như tháng trước. Nàng xuân đương về với dịu dàng gió, mơn man nắng, làm lòng người dường như cũng thơ thới, rộng mở.Chiều nay, nhà mình ăn món chân giò hầm nấm với dưa giá, thấy Tết đến gần thật gần..."Tôi chợt nhìn lên: em đã đứng bên hèCùng hoa mận, xuân em về ngợp cửaKhung cửa phòng tôi như bức tranh vẽ dởEm bước vào tranh mới thành tranh".(Bức tranh xuân - Vũ Huy Long)#mamcoTet Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3068764
Bình luận (2)