Τα υλικά που δίνω βγάζουν δύο μεγάλα καλτσόνε. #ΧρυσόΠιρούνι

Η συνταγή για τη ζύμη από το cooklos.gr . @nafsika αφιερωμένη με αγάπη 💜.🏵️Το καλτσόνε προέρχεται από τη Νάπολη τον 18ο αιώνα.🌸Ένα τυπικό καλτσόνε φτιάχνεται από αλατισμένη ζύμη ψωμιού, ψημένη σε φούρνο και γεμίζεται με σαλάμι, ζαμπόν ή λαχανικά, μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα ή τυρί πεκορίνο, καθώς και ένα αυγό.💠Ένα καλτσόνε είναι παρόμοιο με ένα stromboli, μια ιταλο-αμερικανική πίτσα, και μερικές φορές τα δύο συγχέονται. Σε αντίθεση με τα strombolis, τα οποία γενικά τυλίγονται ή διπλώνονται σε κυλινδρικό ή ορθογώνιο σχήμα, τα calzones διπλώνονται πάντα σε σχήμα μισοφέγγαρου και συνήθως δεν περιέχουν σάλτσα ντομάτας μέσα.❇️Σε ορισμένες περιοχές, λίγο πριν το σερβίρισμα, περιχύνονται με μαρινάρα ή άλλη παραδοσιακή σάλτσα ή με μείγμα από σκόρδο, ελαιόλαδο και μαϊντανό.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ#ομάδαπιπεριά

Εύκολη λύση για πρωινό, απογευματινό ακόμα και για μεσημεριανό.

Δοκιμάζοντας και θαυμάζοντας το ζυμάρι για "Τυροπιτακια με 3 υλικά", το επόμενο βήμα ήταν να δοκιμάσουμε νέες γεμίσεις και να το αποθεώσουμε με τη μορφή ενός καλτσονε.Και ναι....!!!Το καλτσονε αυτό είναι από τα καλύτερα που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Μια πολύ νόστιμη, χορτοφαγική και απλή συνταγή, ιδανική για μπουφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΕννοείται ότι μπορούμε να παίξουμε με τα υλικά, να προσθέσουμε κι άλλα λαχανικά, όπως κολοκυθάκι ή να βάλουμε σε κάποια καλτσόνε, εκτός από σάλτσα, λαχανικά και αρωματικό, μόνο γραβιέρα, σε άλλα μόνο φέτα, σε άλλα και τα δύο.

Σήμερα έφτιαξα ένα πολύ ωραίο και εύκολο ζυμάρι το οποίο χρησιμοποιείται παντού και με όλα, έγινε αφρός!Γεμίστε το με ότι υλικά θέλετε, κάντε το ψωμάκια, πιτσάκια, πιτάκια αλμυρά ή γλυκά και πιστέψτε με θα γλείφετε και τα δάχτυλα σας!!! 😀Είναι μια κλασική συνταγή για αφράτη ζύμη που βρίσκουμε παντού online απλά έφερα τα υλικά πιο κοντά στα μέτρα μας.Πάμε να το φτιάξουμε!!

Μια πιο υγιεινή εκδοχή του καλτσόνε.#άσσος #1συνταγή1δέντρο

Η συνταγή για τα υπέροχα και πολύ νόστιμα Καλτσόνε είναι της @elena_corfu Επίσης με την ίδια ζύμη που μου περίσσεψε λίγη έφτιαξα και πίτσα 💕

Θέλαμε κάτι διαφορετικό από πίτσα και φτιάξαμε καλτσόνε, υπέροχο, νόστιμο και εύκολο!! #2020 #μένουμεσπίτι

Το Calzone είναι ένα είδος πίτσας σκεπαστής, ψήνεται στο φούρνο, και η ζύμη της περιέχει μαγιά. Ξεκίνησε στη Νάπολη τον 18ο αιώνα. Ένα τυπικό καλτσόνε παρασκευάζεται από ζύμη ψωμιού, ψημένη σε φούρνο και γεμιστό με σαλάμι, ζαμπόν ή λαχανικά, μοτσαρέλα, ρικότα και παρμεζάνα ή τυρί πεκορίνο, καθώς και ένα αυγό.Εγώ σήμερα θα σας κάνω ένα γλυκό Calzone αλλά με τριφτή ζύμη χωρίς μαγιά.

Μία πάρα πολύ νόστιμη, γρήγορη και απλή εναλλακτική πίτσας καλτσόνε! Η μαμά μου φτιάχνει υπέροχες πίτες με ό,τι υλικό και να της δώσεις και τη θαυμάζω γι' αυτό! Έτσι με τη βοήθειά της κάτι κατάφερα να φτιάξω κι εγώ 😋 Βγαίνει πολύ κρεμώδης και μυρίζει πραγματικά υπέροχα. Μπορείτε άνετα να προσθέσετε μανιτάρια, κοτόπουλο, μπέικον ή ό,τι άλλο θέλετε!#δυογενιές

#2020 #χέρι