Σούπα πράσου
Βελουτέ σουπα για τις κρύες νύχτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσωπικα την κάνω στο Θερμομιξ οπου βράζει και πολτοποιείται στον ίδιο κάδο.Ειναι μια θεσπεσια σουπίτσα δοκιμασμένη και αγαπημενη. Επειδη αρεσει στα παιδιά εαν μπορουμε αντικαθιστουμε τους κύβους με σπιτικό μιξ λαχανικών.
Σούπα πράσου
Βελουτέ σουπα για τις κρύες νύχτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσωπικα την κάνω στο Θερμομιξ οπου βράζει και πολτοποιείται στον ίδιο κάδο.Ειναι μια θεσπεσια σουπίτσα δοκιμασμένη και αγαπημενη. Επειδη αρεσει στα παιδιά εαν μπορουμε αντικαθιστουμε τους κύβους με σπιτικό μιξ λαχανικών.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καίμε το βουτυρο και σωτάρουμε το πρασο.
- 2
Προσθέτουμε τις πατάτες και σωτάρουμε για 2-3 λεπτά. Κατοπιν διαλύουμε τους κύβους στο ζεστό νερό και προσθετουμε στην κατσαρόλα. Τα αφήνουμε να βράσουν για περιπου μισή ώρα.
- 3
Προσθέτουμε το λεμονι και την κρέμα γαλακτος και αφήνουμε 2-3 λεπτά να παρουν βράση.
- 4
Κατόπιν πολτοποιουμε την σουπα μας για να γινει βελουτέ σε μπλέντερ και σερβιρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Sent-Germain soupe 🍵 Sent-Germain soupe 🍵
Μια πεντανόστιμη σούπα με τρομερό χρώμα παιχνιδιάρικη και κατάλληλη για τις κρύες νύχτες 😋
-
Σούπα τραχανάς με φιδέ και χαλούμι Σούπα τραχανάς με φιδέ και χαλούμι
Μια αγαπημένη συνταγή που θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια, είναι η σούπα τραχανά. Την φτιάχνω τώρα και εγώ, αρκετά συχνά στα δικά μου παιδιά και έτσι συνεχίζεται η παράδοση για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!
-
Εύκολη σούπα κολοκύθας Εύκολη σούπα κολοκύθας
Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα σας προτείνω μια απλή, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη σούπα #κολοκύθας ! -
Σούπα πράσο-πατάτα Σούπα πράσο-πατάτα
Μια ζεστή σούπα για το #γιορτινότραπέζι αυτές τις κρύες νύχτες 🍵☃️ Μπορεί να γίνει και #νηστίσιμη -
Σούπα βελουτέ κάστανο με φουντούκι Σούπα βελουτέ κάστανο με φουντούκι
Ότι πρέπει για τις κρύες μέρες,μια εξαιρετική βελουτέ σουπίτσα που γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πεντανόστιμη! 🍵Βοηθός μου ο Drako μου! ❤️🐾🐶#στόχος
-
Σούπα βελουτέ με πατάτα και πράσο Σούπα βελουτέ με πατάτα και πράσο
Εύκολη συνταγή για σούπα με πατάτα και πράσο. Είναι πολύ συνηθισμένη σούπα στην Σουηδία όπου οι πιο πολλές τους σούπες είναι βελουτέ και συνοδεύονται πάντα με ψωμί, κασέρι και φρέσκα λαχανικά όπως αγγούρι, πιπεριά η ντομάτα.
-
Υπέροχη βελουτέ Καροτόσουπα Υπέροχη βελουτέ Καροτόσουπα
Φανταστική σούπα με καρότα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
-
Μανιτάρια σούπα Μανιτάρια σούπα
Βελουτέ πανεύκολη σουπιτσα φτιάξαμε σήμερα με τον Ντρακο 🐕🐾🍵 -
Σούπα μινεστρόνε Σούπα μινεστρόνε
Νόστιμη και θρεπτική σούπα για τις κρύες μέρες του Χειμώνα!!!#αποτοξίνωση.
-
Τυρένια σούπα μπρόκολο Τυρένια σούπα μπρόκολο
Κρεμώδες, τυρένια υπέροχη σούπα μπρόκολο, ιδανική για τις κρύες νύχτες του Χειμώνα! -
Σούπα μανιταριού Σούπα μανιταριού
Ελαφριά σούπα λαχανικών ειδικά για ένα αποτοξινωτικό βραδινό.
-
Σούπα Λαχανικών Σούπα Λαχανικών
Νόστιμη, νηστίσιμη, χορταστική και απολαυστική σούπα για κρύες νύχτες και... όχι μόνο!!
elris
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια