Πολύ νόστιμη συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να την κάνετε με ό,τι φύλλο θέλετε. Είτε δικό σας είτε έτοιμο. Και με φύλλο κρούστας και με χωριάτικο γίνεται τέλεια!! Εγώ την φτιάχνω με δικό μου φύλλο.

Παραδοσιακή πίτα με τυρί από τη Λευκάδα!Λίγα μυστικά ακόμαΣυνήθως αυτή τη πίτα τη φτιάχνουμε σπίτι με φύλλα κρούστας αγοραστά... Αλλά με το φύλλο από τα χεράκια μας γίνεται πάρα, μα πάρα πολύ ανώτερη!Φουσκώνει αρκετά όπως φαίνεται και στη φωτογραφία!

Αυτή η συνταγή προέκυψε από 2 φύλλα που μου περίσεψαν από μια πίτα.Λίγα μυστικά ακόμαΓια κάθε φύλλο που θέλουμε να φτιάξουμε βάζουμε μια χούφτα αλεύρι.Για να απλωθεί πιο εύκολα η μερέντα μπορούμε να την ζεστάνουμε λίγο στα μικροκύμματα ή σε ένα μπρίκι μέχρι να γίνει ρευστή.

Φανταστικό λαδένιο ψωμάκι!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι το ωραιότερο σπιτικό ψωμάκι που έχω δοκιμάσει!!! Δοκιμάστε το!

Ένα εύγευστο ορεκτικό για να τρελάνει μικρούς και μεγάλους...Λίγα μυστικά ακόμαΌταν τυλίξουμε τη ζύμη εάν θέλουμε βάζουμε σουσάμι.

Ειναι μια πολυ ευκολη και νοστημοτατη πιτα. Μια προσπαθεια αρκει. Ειναι η πρωτη μου συνταγη εδω μεσα και ευχομαι να σας αρεσουνε οι συνταγες μου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν η πιτα σας αρχισει και φουσκωνει, τοτε θα εχει επιτυχια 100%.Οταν βγει η πιτα απο τον φουρνο την αφηνουμε να ηρεμισει, σκεπαζοντας την με μια πετσετα. Μετα μπορουμε να την κοψουμε.Την πιτα αν μας αρεσει μπορουμε να την κανουμε και με περισσοτερα φυλλα. Να γινει πιο χωριατικη δηλαδη.

Όταν έχεις Ιταλούς φίλους και ζεις στα ξένα αυτα παθαίνεις... Μια απλή εύκολη συνταγή για πίτσα ότι πρέπει για βραδινό και για να πάρεις στην δουλειά την επόμενη μέρα !

Κάτι διαφορετικό για πίτα!!!Λίγα μυστικά ακόμαTip: Το ζουμί (καρπούζι-ζάχαρη-μέλι) το κρατάμε για ένα δροσιστικό ποτό μέσα στο ψυγείο ή μέσα σε παγοθήκες στην κατάψυξη.

Η πίτα της γιαγιάς.Λίγα μυστικά ακόμαΗ πίτα όπως την έκανε η γιαγιά μου.

Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυροπιτούλα.Λίγα μυστικά ακόμαΤο ζυμάρι γίνεται και στο χέρι αλλά θέλει καλό ζύμωμα. Επίσης είναι σημαντικό να αφήσουμε το ζυμαράκι να ξεκουραστεί για να ανοίγει πιο εύκολα και να μην μαζεύει.

Την ιδέα την πήρα απο μια φωτογραφία που είδα σε ένα σάιτ από μια βόλτα που έκανα στο ίντερνετ .Λίγα μυστικά ακόμαΜπορεί να γίνει φυσικά και με άλλη ζύμη.Μπορείτε να βάλετε και ό,τι γέμιση θέλετε. Ειναι υπέροχη ιδέα για παιδικό πάρτυ.

Μια πίτσα που έχει γίνει η σπεσιαλιτέ μου καθώς την κάνω πολύ συχνά σε φίλους!!