Ρύζι με σόγια και αρακά
despinal @despinal
Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη, δικής μου έμπνευσης, ιδανική για καθημερινό γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Να έχετε υπόψιν σας ότι η σόγια θέλει περισσότερο αλάτι από ότι συνήθως. Επίσης, η σόγια φουσκώνει πολύ κατά το μαγείρεμα γι αυτό και 50-70 γραμμάρια είναι αρκετά για 2 μερίδες.Μπορείτε να βάλετε σόγια κιμά αντί για κεμπάπ καθώς και ρύζι μπασμάτι αντί για μακρύκοκκο. Επίσης, μπορείτε να βράσετε το ρύζι ξεχωριστά όπως και να βάλετε τα μπαχαρικά της αρεσκείας σας.
Ρύζι με σόγια και αρακά
Μια συνταγή εύκολη και νόστιμη, δικής μου έμπνευσης, ιδανική για καθημερινό γεύμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Να έχετε υπόψιν σας ότι η σόγια θέλει περισσότερο αλάτι από ότι συνήθως. Επίσης, η σόγια φουσκώνει πολύ κατά το μαγείρεμα γι αυτό και 50-70 γραμμάρια είναι αρκετά για 2 μερίδες.Μπορείτε να βάλετε σόγια κιμά αντί για κεμπάπ καθώς και ρύζι μπασμάτι αντί για μακρύκοκκο. Επίσης, μπορείτε να βράσετε το ρύζι ξεχωριστά όπως και να βάλετε τα μπαχαρικά της αρεσκείας σας.
Η μαγειρική είναι ένας τρόπος ζωής για μένα. Ξεκίνησα πολύ μικρή να μαγειρεύω και μου αρέσει να φτιάχνω καινούργιες συνταγές συχνά. Επίσης, λατρεύω τα γλυκά και ιδίως τη σοκολάτα. Επίσης, μου αρέσει πολύ η rock μουσική και να διαβάζω για οτιδήποτε έχει σχέση με το διάστημα.
Δες περισσότερα Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σόγια κεμπάπ κινέζικη Σόγια κεμπάπ κινέζικη
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για σόγια με κινέζικα μπαχαρικά.Λίγα μυστικά ακόμαΓι αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα ως βάση αυτή από το πακέτο της σόγιας και έφτιαξα μια παραλλαγή βάζοντας αυτά τα μπαχαρικά και τα μανιτάρια για να μοιάζει με κινέζικη. Να έχετε υπόψιν σας ότι η σόγια θέλει περισσότερο αλάτι από ότι συνήθως. Επίσης, η σόγια φουσκώνει πολύ κατά το μαγείρεμα γι αυτό και 50-70 γραμμάρια είναι αρκετά για 2 μερίδες.
-
Κοκκινιστό με σόγια και ρύζι Κοκκινιστό με σόγια και ρύζι
Αντί για κρέας, συχνά προτιμώ τη σόγια και τη δοκιμάζω με διάφορους τρόπους. Αυτή τη φορά πήρα έμπνευση από τη συνταγή της @despinal "ρύζι με σόγια και αρακά", έκανα τις παραλλαγές μου και βγήκε αυτή η συνταγή.Ένα εύκολο, νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό!#νηστίσιμακυρίως #vegan
-
Μπουκιές σόγιας με μέλι και σόγια σως Μπουκιές σόγιας με μέλι και σόγια σως
Αυτή η συνταγή προέκυψε καθώς ήθελα μια ασιατική εκδοχή για να μαγειρέψω το κεμπάπ σόγιας!Το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ και σίγουρα θα την επαναλάβω!Η σόγια επειδή πανάρεται γίνεται σαν λουκουμαδάκι στην υφή, και ο συνδυασμός με το μέλι και τη σόγια σως είναι πολύ ταιριαστός!Προσοχή, επειδή η σως είναι αρκετά αλμυρή μη βάλετε καθόλου αλάτι στα μπαχαρικά.Η σως μπορεί να γίνει μόνο με μέλι ή πετιμέζι. -
Αυθεντικό τηγανητό ρύζι Αυθεντικό τηγανητό ρύζι
Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη ασιατική συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα ήταν να δοκιμάσετε το φαγητό οταν βάλετε την σόγια σος γιατί μπορεί να μην έχει την αλμυρότητα που θέλουμε και να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλάτι.
-
Κεμπάπ σόγιας της εξοχής Κεμπάπ σόγιας της εξοχής
Η σόγια, το κρέας της νηστείας, στη μορφή κεμπάπ είναι μια εναλλακτική πρόταση σε όσους δεν τρώνε κρέας. Το μυστικό της επιτυχίας είναι το πολύ καλό στύψιμο , και η έξτρα ποσότητα των μπαχαρικών και αρωματικών λαχανικών που θα προσθέσουμε κατά το μαγείρεμα. Έχω παρατηρήσει ότι η σόγια τρώγεται καλύτερα την επόμενη μέρα.#cookpadgreece #άνοιξη #vegan #νηστεία
-
Μπριάμ με σόγια Μπριάμ με σόγια
Πάνω σε κάποιες δοκιμές που έκανα, πρόσθεσα τη σόγια στο κλασικό μπριάμ και το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ! Είναι πιο χορταστικό και η σόγια στο φούρνο νομίζω είναι πιο νόστιμη!Εγώ συνήθως βάζω πολλά μπαχαρικά για να νοστιμίσει η σόγια. Και φυσικά μπορείτε να το κάνετε με ότι λαχανικά θέλετε.Αν το θέλετε ξεροψημένο, μπορείτε 10' πριν το βγάλετε, να το βάλετε στο γκριλ! -
Πένες ολικής φούρνου με κεμπάπ σόγιας, κρέμα γάλακτος και κασέρι Πένες ολικής φούρνου με κεμπάπ σόγιας, κρέμα γάλακτος και κασέρι
Ανακάλυψα αυτή τη συνταγή τυχαία, όταν αποφάσισα να χρησιμοποιήσω τη σόγια κεμπάπ που περίσσεψε από χθες! Πρόσθεσα πένες ολικής, έβαλα και κρέμα γάλακτος και τελικά βγήκε κάτι ξεχωριστό και πεντανόστιμο... Ειδικά το κασέρι κάνει τη διαφορά. #EatSmartChallenge #μεταμόρφωσετοχθεσινό (στη συνταγή βάζω και πως μαγείρεψα τη σόγια κεμπάπ την προηγούμενη μέρα)
-
Καστανό ρύζι με αρακά και καλαμπόκι Καστανό ρύζι με αρακά και καλαμπόκι
Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή με μαύρο αναποφλοίωτο ρύζι, αρακά και καλαμπόκι.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό είναι όταν τραβήξετε την κατσαρόλα από το μάτι να βάλετε μία πετσέτα ανάμεσα στην κατσαρόλα και το καπάκι της για να μην γίνει λαπάς το ρύζι.Το καλύτερο ρύζι για τη συνταγή είναι το καστανό ρύζι για πιλάφι (μακρύκοκκο)
-
Μίνι αρωματικό και μυρωδάτο ταρτάκι Μίνι αρωματικό και μυρωδάτο ταρτάκι
Αυτά τα υπέροχα ταρτάκια είναι γρήγορα και πεντανόστοιμα, ότι πρέπει για μπουφέ!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να βάλετε επιπλέον 50 γραμμάρια αλέυρι και 50 γραμμάρια φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό, αντί για τυρί και να έχετε μια άλλη εξίσου υπέροχη γεύση.Για γέμιση μπορείτε να βάλετε ότι άλλο θέλετε όπως σωταρισμένα κομματάκια κοτόπουλου με λίγο μουστάρδα και μανιτάρια, ή ότι άλλο τραβάει η όρεξη σας.
-
Κεμπάπ σόγιας με γλυκοπατάτες Κεμπάπ σόγιας με γλυκοπατάτες
Γλυκοπατάτα ο ένας,γλυκοπατάτα ο άλλος,πόσο ν'αντέξω η χριστιανή!Κάποτε έπρεπε να τη δοκιμάσω και γω.Με τι όμως που μας πρόλαβε η νηστεία?Είχα σκοπό να τις κάνω με μοσχαράκι όπως η Πέρση αλλά τελικά το αντικατέστησα με κεμπάπ σόγιας.Ομολογώ δεν περίμενα να χυλώσει τόσο τέλεια. Η σόγια είναι κατά βάση άγευστη γι'αυτό όσο πιο πολλά μπαχαρικά "φορτώσετε"τόσο πιο νόστιμο αποτέλεσμα έχετε
-
Ρύζι μπασμάτι Ρύζι μπασμάτι
Ένα γευστικότατο ρύζι μπασμάτι με καραμελωμένα κρεμμύδια και άρωμα από δάφνη. Η ιδανική επιλογή για να συνοδέψει τα πιάτα σας!
-
Ψαρονέφρι γλυκόξινο με εξωτικό ρύζι Ψαρονέφρι γλυκόξινο με εξωτικό ρύζι
Εύκολη, διαφορετική και κυρίως πεντανόστιμη! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε.Λίγα μυστικά ακόμαΒράζουμε αρκετή ποσότητα νερού έτσι ώστε να έχουμε επιπλέον για να συμπληρώσουμε εάν χρειαστεί κατά το ψήσιμο.Στο μισάωρο ανακατεύουμε το ρύζι. Εάν θέλουμε το ψαρονέφρι πιο ροδοκόκκινο το βγάζουμε στην επιφάνεια.Αντί για μπασμάτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κάποιο άλλο αρωματικό ρύζι ή μίξη ρυζιών (π.χ. ρύζι γιασεμιού με καστανό ρύζι).
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085549
Σχόλια (4)