Κοτόπουλο με σύκα και αμύγδαλα
Μια άλλη εκδοχή για φιλετάκι κοτόπουλο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ιδανικά συνοδέψτε το κοτόπουλο με πουρέ πατάτας ή ρυζάκι. Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα των κοτόπουλων Νιτσιάκος.
Κοτόπουλο με σύκα και αμύγδαλα
Μια άλλη εκδοχή για φιλετάκι κοτόπουλο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ιδανικά συνοδέψτε το κοτόπουλο με πουρέ πατάτας ή ρυζάκι. Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα των κοτόπουλων Νιτσιάκος.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι και σε δυνατή φωτιά σοτάρουμε τα φιλέτα κοτόπουλου με το ελαιόλαδο μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές.
- 2
Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρουμε για άλλα 2΄.
- 3
Σβήνουμε με το κρασί, συμπληρώνουμε με τον ζωμό και βράζουμε για 10΄ μειώνοντας λίγο την ένταση της θερμοκρασίας.
- 4
Προσθέτουμε τα σύκα και συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 10΄.
- 5
Ρίχνουμε το ξύδι, το δεντρολίβανο και τον μαϊντανό και στο τέλος δένουμε τη σάλτσα με το κορν φλάουρ (αφού έχουμε σβήσει το μάτι της κουζίνας).
- 6
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε στο σερβίρισμα με τα αμύγδαλα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Η παέλια της Αντιγόνης που δεν αγαπά τα θαλασσινά Η παέλια της Αντιγόνης που δεν αγαπά τα θαλασσινά
Για όσους αγαπούν την παέλια, αλλά δεν είναι λάτρεις των θαλασσινών. Γίνεται με κοτόπουλο, λουκάνικο, λαχανικά και γαριδούλεςΛίγα μυστικά ακόμαΠήρα τη βασική σύνταγή παέλιας με θαλασσινά και την εμπλούτισα και προσάρμοσα στο γευστικό γούστο μου! Το αποτέλεσμα στη φωτογραφία. Καλή επιτυχία !
bluechip -
Μαγειρίτσα με κοτόπουλο Μαγειρίτσα με κοτόπουλο
Η πιο νόστιμη μαγειρίτσα με κοτόπουλο.Λίγα μυστικά ακόμαΜία υπέροχη συνταγή απο τον Άκη Πετρετζίκη.
-
Κοτόπουλο σοφρίτο με πατάτες Κοτόπουλο σοφρίτο με πατάτες
Ολοι ξερουμε το σοφριτο με χοιρινο, για να δουμε και με κοτοπουλο!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια συνταγή απο το περιοδικό gourmet.
-
Κοτοπουλοκροκετούλες (με πουρέ) Κοτοπουλοκροκετούλες (με πουρέ)
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ.Λίγα μυστικά ακόμαΘα τα τιμήσουν ιδιαίτερα οι μικροί μας φίλοι.Δε γνωρίζω την συμπεριφορά τους αν τα βάλουμε κατάψυξη και τα τηγανίσουμε κάποια άλλη στιγμή.Να είστε λίγο προσεχτικοί όταν τα βάζουμε στο αυγό γιατί λίγο μαλακώνουν αλλά μπαίνοντας στη φρυγανιά σταθεροποιούνται πάλι.Η συνταγή προέρχεται από το Yumm.gr
-
Risotto με μανιτάρια 🍄 και κοτόπουλο 🐔 Risotto με μανιτάρια 🍄 και κοτόπουλο 🐔
Σας περίσσεψε κοτοπουλάκι; Κάντε του ένα... lifting και μεταμορφώστε το σε ένα νέο, γευστικότατο πιάτο 🍲😍! Η ιδέα προέρχεται από το BBC Good Food. Αν προτιμάτε μια πιο ελαφριά εκδοχή για #αποτοξίνωση, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο αντί για βούτυρο και παραλείψτε το μπέικον.
-
Κοτόπιτα με κάρυ και λαχανικά Κοτόπιτα με κάρυ και λαχανικά
Μια νόστιμη κοτόπιτα εμπνευσμένη από την ταϊλανδέζικη κουζίνα!Λίγα μυστικά ακόμαΓια μια πιο light εκδοχή αγοράστε κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά και το κοτόπουλο μπορείτε να το βράσετε ή να το ψήσετε στο φούρνο πριν το προσθέσετε στο μίγμα των λαχανικών. Ding Dong -
Κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά Κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά
Χρησιμοποιώντας υλικά που υπάρχουν στο ψυγείο για μια άλλη εκδοχή #βιβλίο
-
Εύκολο λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ρύζι Εύκολο λεμονάτο κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ρύζι
Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο για φοιτητές και όχι μόνο! Το ρύζι μπορούμε να το βράσουμε στο ζωμό από το κοτόπουλο. Επίσης, αν έχουμε ήδη βρασμένο κοτόπουλο η συνταγή είναι ακόμα πιο εύκολη! Ταιριάζει τέλεια και με πουρέ πατάτας.
-
Πλιγούρι με μανιτάρια Πλιγούρι με μανιτάρια
Εύκολο, χορταστικό και εξαιρετικά νόστιμο φαγητό, που μπορεί να συνοδεύσει πιάτα με κρέας ή να αποτελέσει και μόνο του κύριο γεύμα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε κομματάκια κρέας ή κοτόπουλο ψητό ή κατσαρόλας που περίσσεψε, αξιοποιώντας έτσι τα υπολείμματα και δημιουργώντας ένα καινούργιο, πολύ γευστικό πιάτο.Η βασική συνταγή είναι από το site argiro.gr . Όταν όμως την έφτιαξα, μου πήρε περισσότερα υγρά και περισσότερο χρόνο για να γίνει, γι' αυτό την παραθέτω ελαφρώς διαφοροποιημένη (όπως την έκανα και όχι όπως τη βρήκα γραμμένη). -
Μελωμένα λαχανικά με κοτόπουλο στο φούρνο Μελωμένα λαχανικά με κοτόπουλο στο φούρνο
Απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα υγιεινό γεύμα, που ξετρελαίνει ακόμα και τους μικρούς μας φίλους!
-
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια 🍄 Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια 🍄
Το κοτόπουλο αλα κρεμ είναι ένα φαγητό που μπορεί ν´ αποτελέσει μια σύντομη αλλά ποιοτική εκδοχή ενός πρωτεϊνούχου γεύματος. Συνοδεύεται με πιλάφι, πουρέ πατάτας ή ότι άλλο καλό επιθυμεί η διάθεσή σας!
-
Ψαρονέφρι με πράσινες ελιές Ψαρονέφρι με πράσινες ελιές
Εύκολο φαγητό για να ξεφύγουμε απ΄τα συνηθισμένα.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρω με πουρέ ή ρυζάκι.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια