Μπουκιές πρωινού made in heaven
Οι μεταμεσονύχτιες περιπλανήσεις στο Internet συχνά βγάζουν σε ασυνήθιστα μονοπάτια. Έτσι συνάντησα κι εγώ αυτή τη συνταγή και, με την πρώτη μπουκιά, ήμουν πια σίγουρηΟ θεός της κουζίνας υπάρχει και για πρωϊνό απολαμβάνει... μπουκιές ψητής βρώμης. Ναι, η βρώμη όταν ψηθεί - χωρίς προσθήκη αλευριού - δίνει υπέροχα, αφράτα, ελαφρώς κρεμώδη singles (έτσι τα ονόμαζε η δημιουργός τους γιατί δεν είναι ούτε muffins ούτε μπισκότα) που εδώ συνδυάζονται μαγικά με μπανάνα και σοκολάτα. Τόσο μαγικά, που ξεκινάς να τρως μόλις βγουν από τον φούρνο και σταματάς... μόνο όταν τελειώσουν! Και έχουν μόνο 150 θερμίδες το ένα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγονται ζεστά, για πρωϊνό ή με τον καφέ. Αν περισσέψουν, μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη και να ξαναζεσταθούν βάζοντάς τα για 1 λεπτό μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων (ή να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά να θερμανθούν για 10' σε μέτριο φούρνο).Η συνταγή είναι από το site "emily bites". Ευχαριστούμε την manewcook για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Μπουκιές πρωινού made in heaven
-
DIMITRA ZAROGIANNI“Είναι μοναδικά! Δοκιμάστε επίσης τη ζάχαρη καρύδας σε συνδυασμό με γάλα καρύδας! Έχουν εξωτική γεύση! Μπορειτε ακόμη να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με βιολογική στέβια!” -
viki“Πολύ νόστιμα!!! Πρόσθεσα και τριμμένο φουντούκι!!!” -
manewcookΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
manewcook“Αν και η μπανάνα μου σκεπάζει όλες τις άλλες γεύσεις, το αποδίδω στο ότι ίσως έβαλα λίγο παραπάνω. Τα βρίσκω πολύ ωραία και υγιεινή λύση για πρωινό. Για λόγους διαιτητικούς έβαλα λιγότερη σοκολάτα. Μια ερώτησηεκτός κατάψυξης κ ψυγείου γενικά, πόσο διατηρούνται; Έχω θέμα με το χώρο στην κατάψυξη.” -
CleopatraΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Οι μεταμεσονύχτιες περιπλανήσεις στο Internet συχνά βγάζουν σε ασυνήθιστα μονοπάτια. Έτσι συνάντησα κι εγώ αυτή τη συνταγή και, με την πρώτη μπουκιά, ήμουν πια σίγουρηΟ θεός της κουζίνας υπάρχει και για πρωϊνό απολαμβάνει... μπουκιές ψητής βρώμης. Ναι, η βρώμη όταν ψηθεί - χωρίς προσθήκη αλευριού - δίνει υπέροχα, αφράτα, ελαφρώς κρεμώδη singles (έτσι τα ονόμαζε η δημιουργός τους γιατί δεν είναι ούτε muffins ούτε μπισκότα) που εδώ συνδυάζονται μαγικά με μπανάνα και σοκολάτα. Τόσο μαγικά, που ξεκινάς να τρως μόλις βγουν από τον φούρνο και σταματάς... μόνο όταν τελειώσουν! Και έχουν μόνο 150 θερμίδες το ένα!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγονται ζεστά, για πρωϊνό ή με τον καφέ. Αν περισσέψουν, μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη και να ξαναζεσταθούν βάζοντάς τα για 1 λεπτό μέσα στον φούρνο μικροκυμάτων (ή να αποψυχθούν σε θερμοκρασία δωματίου και μετά να θερμανθούν για 10' σε μέτριο φούρνο).Η συνταγή είναι από το site "emily bites". Ευχαριστούμε την manewcook για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC με αντιστάσεις. Βάζουμε σε ένα ταψάκι για 12 muffins αντικολλητικά χαρτάκια σε κάθε θήκη. Ανακατεύουμε καλά σε ένα μπολ όλα τα ξηρά υλικά (βρώμη, μπέικιν, αλάτι, ζάχαρη).
- 2
Σε άλλο μπολ χτυπάμε το αυγό με το γάλα, τη μπανάνα και τη βανίλια.
- 3
Ρίχνουμε τα υγρά υλικά στο μπολ με τα στερεά και ανακατεύουμε καλά το μίγμα για να υγρανθεί ομοιόμορφα (δεν γίνεται πηχτό σαν ζύμη κέικ, φαίνεται αραιό αλλά στη συνέχεια η βρώμη "πίνει" τα υγρά).
- 4
Προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά.
- 5
Μοιράζουμε το μίγμα στο ταψάκι και ψήνουμε για 20-23 λεπτά περίπου (ή ώσπου να χρυσοψηθούν από πάνω και η οδοντογλυφίδα μας να βγαίνει σχεδόν στεγνή).
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κέικ μπανάνας στο τηγάνι Κέικ μπανάνας στο τηγάνι
Ένα κέικ με πολύ λίγα υλικά, υγιεινό, νόστιμο, μυρωδάτο. Έχετε 2 μπανάνες και ένα αυγό; Κάντε αυτό το κέικ χωρίς μίξερ, χωρίς φόρμες, χωρίς ψήσιμο στο φούρνο, μόνο με ένα τηγάνι. Ιδανικό για πρωινό, σνακ ή να συνοδεύσουμε τον καφέ μας.Τη συνταγή την είδα στο YouTube.#κέικμεφρούτα #κέικγλυκά #χωρίςφούρνο #τηγάνι#14Ε
-
Banana bread Banana bread
Όταν ξεχνάς τις μπανάνες και σκέφτεσαι τι να τις κάνεις να μια λύση.
-
Baked oats ✨ Baked oats ✨
Μια πανεύκολη, ευρύτατα πλέον διαδεδομένη ιδέα για σνακ/πρωινό. Αποτελείται από καλά και θρεπτικά συστατικά και η γεύση είναι καταπληκτική. Πραγματικά μόλις το δοκίμασα εντυπωσιάστηκα και σας συνιστώ να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα!!! 😋
-
Pancakes με 3 υλικά 🍴 Pancakes με 3 υλικά 🍴
Ψάχνετε μια διαφορετική, γρήγορη αλλά υγιεινή εναλλακτική για το πρωινό σας; Δοκιμάστε να φτιάξετε pancakes με βρώμη, γάλα και μπανάνες. #ΧρυσόΠιρούνι#πρώτησυνταγή
-
Healthy pancakes (3 υλικά) Healthy pancakes (3 υλικά)
Είναι η πιο υγιεινή και η πιο εύκολη στην παρασκευή της, εκδοχή των pancakes. Η αρχική πρόταση ανήκει στον Άκη κι εγώ εδώ είπα να οργανώσω τη δική μου.Φτιάξε τα για γρήγορο πρωινό … διακοσμήστε τα για να κάνουν εντύπωση… 😉#3υλικά #πρωινό #healthy
-
Oatmeal chocolate chip-banana cupcakes Oatmeal chocolate chip-banana cupcakes
Μαλακά, υγιεινά και εύκολα cupcakes! Για ένα νόστιμο πρωινό ή για τις λιγούρες που μας πιάνουν το απογευματάκι…😋
-
Ψωμί μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας(Banana bread) Ψωμί μπανάνας με κομμάτια σοκολάτας(Banana bread)
Απολαυστικό ψωμί μπανάνας για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι σας. Εγώ το προσφέρω και σαν επιδόρπιο με μια μπάλα παγωτού και λιωμένη σοκολάτα για επικάλυψη.Καλή απόλαυση!
-
Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη Κέικ μπανάνας χωρίς ζάχαρη
Εύκολο, πεντανόστιμο, υγιεινό γλυκό για το πρωινό ή να συνοδεύσουμε τον καφέ μας. Τη συνταγή την είδα στο διαδίκτυο.#κέικγλυκά #κέικφρούτων #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #μπανάνα#14Ε -
Cookies με κουάκερ Cookies με κουάκερ
Μου την σύστησε η διατροφολόγος μου για πρωινό με ένα ποτήρι γάλα... Οπότε καταλαβαίνετε πόσο υγιεινά είναι για μικρούς και μεγάλους! Η μικρή μου ανηψιά ξετρελάθηκε....Recipe by Glikoulitsa
-
Cookies τύπου Soft Kings Cookies τύπου Soft Kings
Πολύ σοκολατένια και νόστιμα!Η ζύμη κολλάει στα χέρια, μη φοβηθείτε και νομίζετε ότι κάτι δεν έγινε σωστά. Προσωπικά, κάνω όλη τη διαδικασία με το μίξερ ρίχνοντας τελευταίο το αλεύρι και την "πλάθω" με κουτάλι γιατί η μισή ζύμη μου έμενε στα χέρια.Αν δεν χωρέσουν όλα σε ένα ταψί και πρέπει να τα ψήσετε μισά-μισά, βάλτε τη ζύμη στο ψυγείο για να μείνει σταθερή και να μπορείτε να πλάσετε την δεύτερη φουρνιά.Αφού κρυώσουν, βάλτε τα σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς για να διατηρηθούν μαλακά και φρέσκα.
-
Αφράτα Pancakes με μπανάνα και βρώμη Αφράτα Pancakes με μπανάνα και βρώμη
Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε περισσότερη ή λιγότερη βρώμη για παχύτερα ή λεπτότερα pancakes αντίστοιχα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)