Paso a paso
- 1
Doramos el jengibre junto al ajo machacado. Añadimos la carne
- 2
Cuando la carne este en su punto añadimos el tomate junto a la sal, el azúcar, la pimienta y la hierbabuena
- 3
Tras 20 minutos a fuego lento añadimos el queso y retiramos el jengibre
- 4
Preparamos una lámina de hojaldre y colocamos sobre ella el contenido de la sartén
- 5
Cerramos con la otra lámina de hojaldre y pintamos ésta con huevo batido
- 6
Horneamos a 200 °C hasta que se dore el hojaldre
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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Empanada de Carne sencilla sin florituras y muy rica. Utilizar la verdura que más os guste (lo suyo es hacer un pisto) yo suelo utilizar el preparado de pisto del Mercadona (FRITADA) que esta muy bueno y así me ahorro el tiempo de picar tanta verdura, aunque suelo añadir una cebolleta y un calabacín porque nos encanta .Y la carne picada de ternera, ternera y cerdo, pollo... la que queráis. En mi caso, carne picada de ternera con verduras que elaboran en mi carnicería de confianza, esta buenísima y es ideal para esta y otras muchas preparaciones.


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#Tescoma


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Versión medio gallega medio argentina de la empanada de carne...así nos gusta en casa, puedes añadir tomate al sofrito si quieres! La imaginación al poder!


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Uno de los platos más socorridos para cuando tenemos invitados es la empanada. Ya sea en formato grande para cortar en porciones o en las empanadillas individuales, podéis hacerla más completa si queréis añadir chorizo o bacon o si queréis introducir más hortalizas tales como pimiento, puerro, zanahoria o apio picado, como si hicierais una salsa boloñesa.


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#familiar Me encanta la empanada llevo varios días, detrás de hacer una y hoy que tengo tiempo libre y MM de pan que he ido guardando durante la semana, creo que es un buen momento para realizar una pequeña, pero entretenida receta. La masa también se puede hacer como un receta de pan normal. Sin masa madre.#mundo #abc


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