Poleas o gachas dulce

Si os apetece, podéis ver aquí el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=DZphh-d9HvEReceta fácil de gachas dulces. Receta tradicional muy económica y sencilla de hacer. #mundo

Unos de los postres típicos en noche buena que todas nuestras abuelas preparaban para después de la cena .

Es una comida típica para la festividad de todos los santos #dominó

Gachas dulces de todos los santos (receta de mi madre)

De las mil y una formas de hacerlas, esta es una de ellas.

🍊🌱🥛🥖No puedo describir los recuerdos que me trae esta receta. Estas son las gachas tal como se hacían en casa.#recetasdeotoño#revistacookpad#dulcesdetodoslossantos

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=ST3emgkAZtYRiquísimo postre tradicional, Gachas Dulces (Poleá o Espoleá). En mi casa las hacía mi madre y mi abuela siempre por la festividad de todos los santos y hoy en día yo las preparo también, en cada cucharada me invaden esos recuerdos de mi niñez tan bonitos, espero que si no las conocéis las probéis que seguro os gustaran!!

RECETA DE POLEÁ Ó también llamadas GACHAS y mas nombres según la provincia de donde seamos .Como buenas cocineras cada una la hacemos de una manera diferente que no quiere decir que unas sean mejores que otras solo diferentes maneras de hacerlas según la provincia o costumbres familiares.

Gachas dulces aromatizadas con aníses con picatostes.

#familiar...Una receta familiar de siempre, aligerada de calorías 💚 ....para seguir disfrutándola ✅😋

La gachas con cuscurros, es un postre, que se hace en Andalucia y en cada sitio, tienen una forma diferente de hacerlas.Estas las hacia mi madre, que era de Motril un pueblo de (Granada). Los cuscurros, viene de cuscurro de pan.

Las gachas dulces es un postre típico de Andalucía y se suele comer por la festividad de Todos los Santos aunque a mí me gustan todo el año. La receta lleva harina de trigo, pero yo las voy a preparar como nos las hacía mi abuela, que le ponía mitad harina de maíz (Maizena) y le quedaban de maravilla, súper suaves y cremosas. Luego con ese toque de anís… ¡Qué delicia! Siempre que las como me acuerdo de cuando nos las hacía. Pues aquí te cuento cómo se hacen ¡Ya verás qué fácil y lo ricas que están!Para ver la receta en vídeo pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Ln_6BHF2A00

Gachas dulces a la andaluza, un postre muy rico, nutritivo y barato.

Las gachas dulces es un postre tradicional del centro y sur de España, derivado de las típicas gachas andaluzas, manchegas o aragonesas. A pesar de ser un postre tradicional y de carácter popular, muchos chefs de prestigio aseguran que las gachas dulces bien preparadas no son, en absoluto, consideradas como un postre tosco, de hecho pueden incluso ser contempladas como una receta de lo más “in” en restaurantes sofisticados o de alta categoría.

Bueno… Ya ha pasado el Día de Todos los Santos, tradición en esos días de comer gachas dulces, e igual que arroz con leche, huesos de santo, panellets…. pero la verdad, yo no voy a esperar casi un año para volver a comer, jajajaja, y si no ya me lo diréis en cuanto las probéis.¡¡¡A por las gachas!!!

Estas gachas las hacían mi madre y mi tía el dia de Todos los Santos, el 1 de noviembre.La casa se llenaba del aroma de la canela, de la harina tostada y era como un símbolo de la fiesta.Era una época donde en las confiterias aún no se habían comercializado los buñuelos y los huesos de santo y donde las tradiciones culinarias familiares tenían más arraigo.Muchos las conoceréis pero tenía deseo de algo dulce y rápido y he decidido hacerlas esta tarde.

Vamos a hacer Gachas Dulces, un dulce o postre muy tradicional para el día de todos los Santos y Halloween.Esta vez las vamos a hacer aptas tanto para los que no toleran la harina de trigo como los intolerantes a la lactosa, ya que ellos también tienen derecho a comerlas si es que les gustan.

Perfecto para empezar bien el día!

Seguimos con nuestro experimento de como incorporar la avena a nuestra dieta de una forma sencilla. Tengo que deciros que la foto no hace honor a su sabor. Para mi, ha sido un verdadero descubrimiento, os prometo que sabe a arroz con leche!!

#dulce Siempre está bien probar cosas nuevas, yo trato de hacerlo lo más a menudo posible y si el resultado me gusta, me hace ilusión compartirlo con vosotres, con la gente que me rodea. En esta ocasión mi descubrimiento ha sido el Porridge, o sea, unas gachas de avena, la cosa más fácil del mundo pero que no había probado nunca. Es un desayuno bastante de moda actualmente, no hago más que verlo en Instagram y en todas partes y me dije: ésto tengo que probarlo.Reconozco que no me llamaba mucho la atención porque me parecía algo así como una papilla, y no me parecía muy apetecible pero, cuando arrecia el frío, qué queréis que os diga, un batido verde no es lo que más me pide el cuerpo, sino algo más calentito, denso y calórico, así que lo empecé a mirar con buenos ojos y decidí prepararme uno, y os digo la verdad? está muy bueno, si señor! me gustó, te sacia, te hace entrar en calor y te nutre, qué más se le puede pedir a un desayuno.Estuve viendo diferentes recetas y en definitiva se trata de combinar los copos de avena con lo que tú quieras y darle ese toque personal propio. Lo bueno es que puedes tenerlo preparado en un tarro de cristal hermético y así , sobre todo si tienes prisa, sólo hay que añadirle leche caliente y la fruta que prefiramos y en un momento tenemos un desayuno de lo más completo.La vídeo-recete en este link:https://www.youtube.com/watch?v=h9GavXyTtrU&t=2s

Postre riquísimo de gachas de leche que viene bien tomarse al menos unas pocas veces al año!! ;DDD

Podemos usar la cantidad de avena que queramos. Solo hay que usar una cantidad de avena por cada 3 de líquido (leche, agua o bebida vegetal).