Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. picatostes de pan frito (Opcional)
  2. 60 gr.aceite oliva
  3. 1cda.sopera semillas de anís (Matalaúva)
  4. 120 gr.harina normal
  5. 800 gr.leche
  6. 200 gr.agua
  7. canela y ralladura 1/2 limón
  8. 40 gr.miel
  9. 100 gr.azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Freír el pan y escurrir con papel de cocina. Reservar. 

  2. 2

    Aceite y semillas de anís, 5 min. Varoma, vel.1

  3. 3

    Agregar la harina, y dorar 5 min. 100º, vel.2. 

  4. 4

    Añadir la leche, agua, 1/2 cta, canela en polvo, ralladura, miel y azúcar, 10 min. 90º, vel.4.

  5. 5
  6. 6

    Ponemos otros 4 minutos, 100º, vel.4. SIN CUBILETE. Apartar en boles o en una fuente enfriar. Espolvorear con canela, añadir el pan frito. También le puedes añadir nueces o piñones.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Encarni De La Encarnacion Ruiz
Lantejuela
me encanta cocinar para mí familia
Leer más

Recetas similares