Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el ajo a laminas con la guindilla
- 2
Lavar los espárragos, escurrirlos y partirlos en 4 (la parte más dura - de abajo - yo no la pongo) . Saltear y dejar 5 minutos a fuego medio y con tapadera que se hagan blanditos
- 3
- 4
Cortar el calabacín y añadirlo a la sartén. Añadir sal. Ir removiendo durante unos minutos hasta que se haga el calabacín
- 5
Añadir el huevo y remover rápido
- 6
Cuajar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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