Seitán con soja seca y rábano blanco
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dora la cebolla en el aceite de oliva virgen extra y espolvorea sal iodada marina para que sude. Cuando empieza a tomar color transparente, añade el rábano blanco, el azúcar moreno de caña integral y el seitán.
- 2
Mezcla a menudo unos 10 minutos. Baña con el vino blanco y deja que se evapore en alcohol.
- 3
A continuación, cubre con consomé de verduras y agrega la mejorana y los granos de soja cocidas. Rectifique de sal y deja cocer hasta que se evapora el caldo.
- 4
Sirve de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3178160
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
Leer más Recetas similares
Seitán con verduras, patatas y salsa de soja vegano
Seitán con brócoli y almendras
Esta ha sido una de las recetas veganas que he preparado y ha gustado mucho a toda la familia
Seitán (tofu) con verduritaS
Seitán encebollado con arroz
Es la primera vez que preparo y pruebo el Seitán y he de decir que me ha sorprendido gratamente (ya que la pinta que tiene no es precisamente muy buena para mí 🙈).Tengo que agradecerle a Alex sus recetas veganas estupendas; ya que hizo que me animara a probar cosas diferentes.He rebuscado ideas para prepararlo y luego cosecha propia de especies, arroz... Y me ha encantado!Espero que os guste 😊
Seitán con sésamo y ajo
Seitán agridulce con arroz basmati
El seitán es un sustituto de la carne, con alto valor proteico y bajo contenido en grasas. Ideal para esos días sin carne o para personas en proceso de pasar al vegetarianismo 😊
Seitán y calabaza
Receta vegana súper sanita,Con ingredientes de temporada y mucho love.#basic #vegan
Seitán con guisantes y champiñones
sergio varea 
Seitán con calabacín y berenjena a la mostaza
Seitán con verduras en salsa terayaki
Como siempre intentando preparar platos completos con productos vegetales para que se adapte perfectamente a la dieta especial que siguen las vegetarianas de la casa. Es sabroso y bastante asequible.
Seitán con castañas y espárragos
Una buena combinación para este otoño
Seitán con Verduras con Tomate
Seitán con verduras y portobello (garbanzos opcional)
Cosa rápida, para un comensal vegetariano.
Seitán salteado
Hoy fue la primera vez que cocino seitán y, sin saber si nos gustaría a todos, lo preparé así en sartén aparte. Acompañó al plato principal, un wok de langostinos salteados con champiñones y trigueros sobre una cama de arroz pilaf, enlazados en los ingredientes. Nos encantó, tanto para volver a comerlo así, como para usarlo en otros platos.
Arroz con soja
Arroz con soja
Una comida rápida y rica para esos días que vas contrarreloj.#LasRecetasDeCookpad
Garbanzos con ajos tiernos y rábano blanco
#yosoyyo
Seitán con cebolla y setas (veggie)
Es una receta rápida y riquísima, sirve tanto para relleno, acompañamiento (arroz con piñones, patatas.. etc) o para comerlo solo.
Ternera y arroz con soja
Rápido, sano y delicioso.
Seitán de garbanzos
Por aquí os dejo el enlace a la video receta https://youtu.be/WXy5a-ifHUs El seitán está hecho a base de gluten de trigo, por lo que tiene mucha proteína. Es perfecto para reducir la carne en tu dieta o si eres vegano o vegetariano.
Seitán estofado
Arroz con soja
#abecedario
Arroz con brócoli y seitán
Un plato súper sencillo y completo que puedes dejar preparado con antelación y que puedes tomar frío o caliente
Judías blanca y seitán estofadas
Una buena proteína para días de frío
Seitán con patatas y piquillos
Seitán con salsa de trufa
#DelantalDorado23Tengo que admitir que me ha encantado el seitán, que rico!!!
Ternera con soja
Setas con arroz y salsa de soja
Brown rice, vegetables, seitán with baked seaweed
Seitán al ajillo
Receta veganizada de lomo al ajillo andaluz de @ptega riquísima!! 😋Tengo que probar a hacerla con soja texturizada gruesa. Si alguien la prueba antes que me comente 😉
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3178160
Comentarios