Seitán con salsa de trufa

Tengo que admitir que me ha encantado el seitán, que rico!!!
Seitán con salsa de trufa
Tengo que admitir que me ha encantado el seitán, que rico!!!
Paso a paso
- 1
Abrir y secar el seitán y partirlo en rodajas, en una sartén doralrlo con un poco de aove, sal y pimienta.
- 2
En una cazuela poner la nata a fuego medio bajo y agregar medio botecito de salsa de trufa.
- 3
Salpimentar la salsa a gusto y llegado este punto se pueden hacer la receta de dos maneras (yo lo probé de las formas); 1- Servir el seitán dorado y agregar la salsa por encima, 2- Agregar las rodajas de seitán dorado a la cazuela con la salsa y dejarla un minutos antes de servir (De las dos formas queda bien).
- 4
Yo lo he acompañado con un parmentier de patatas, pero con una pasta quedaría igualmente fantástico.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Seitán con salsa de espárragos, y setas al ajillo
Está bien, la pinta es...cuestionable. pero de sabor... hacerse un favor y probarlo. Safariveg -
Seitán en salsa de almendras
Una receta muy fácil y muy sabrosa.En este caso el seitán es casero, me he inspirado en esta receta:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/823123-seitan-caseropero también puedes hacerlo con elqué venden ya preparado.Acompaño el plazo con arroz cocido.Ha tenido mucho éxito en casa, incluso a los amantes de la carne. AnabelBernal -
Seitán en salsa de pimienta
OMBLIGO: ¿Y a ti qué te pasa hoy, que no estás muy expresiva?SONRISA: ¡Ay!, pues, algo preocupada ando, por la dictadura en la que vivimos.OMBLIGO: ¿Dictadura? ¿Ya estás enfadada con la jefa?SONRISA: Pues no es para menos. Verás, es que oí una conversación que me levantó dolor de cabeza. Ahora está de moda eso de quitarse definitivamente el bigote con láser, y bueno, la jefa participó muy entusiasmada en el tema en cuestión.OMBLIGO: ¿Y a ti qué más te da? Yo estoy sin pelo alguno y felicísimo.SONRISA: A ver, tú eres un tío con mucha cara, siempre en el centro de todo, te encanta que te miren y, es más, te encanta pensar que todo gira en torno a ti, pero yo soy tímida.OMBLIGO: Pues te aconsejo que pierdas esa vergüenza, porque la jefa hará lo que creaconveniente.SONRISA: ¡Pero es que no es justo! Con lo importante que soy para ella, con la de veces que la he sacado airosa de momentos clave, sonrío siempre y además de forma placentera.OMBLIGO: Eh ¡Que ahora la egocéntrica eres tú! Si no sabes siquiera si lo del láser va por ella.SONRISA: Pero esta es culo veo culo quiero.OMBLIGO: Eh, no metamos al culo en esto.SONRISA: ¡Ya sé! Me voy a poner en huelga. Se va a enterar esta listilla. Es que no voy a sonreír ni a la de tres. Y además me voy a aliar con las axilas y las piernas. Creo que las axilas pueden ponerse a sudar como descosidas y las piernas, las piernas, bueno, que lo piensen ellas, que yo ya tengo bastante con lo mío. Arianne -
Seitán en salsa de cebolla y pimientos
Una receta vegana súper deliciosa y completa según el acompañamiento que pongas hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Seitán con llenegues en salsa
Adaptación de un plato típico catalán con una de las setas más apreciadas en la cocina tradicional. Las llenegues (hygrophorus) son muy viscosas y se suelen encontrar en la época de más frío (al final de otoño) es decir de las últimas en encontrarse. Jordi Pasquina Lemonche -
-
Seitán con verduras en salsa terayaki
Como siempre intentando preparar platos completos con productos vegetales para que se adapte perfectamente a la dieta especial que siguen las vegetarianas de la casa. Es sabroso y bastante asequible. "Cocina con Celi" -
-
-
Seitán empanado con salsa de cacahuetes
La mezcla de texturas y sabores es deliciosa hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Salsa de trufa
Muy fácil y rápida. Impresionante con carne, arroz o pasta. Fue un intento de hacer un paté de trufa que quedó demasiado líquido. Está suuuuper buena, no tiene nada de esfuerzo y queda súper sabrosa por el botecito este que puedes comprar en Mercadona. Además es hipocalórica por los ingredientes que lleva Ana Lytics -
Pescado con salsa de trufa
Videoreceta: https://youtu.be/YV6eIk22t3EUna deliciosa salsa adecuada para acompañar cualquier pescado blanco.Nuyavia
-
-
Tallarines con salsa de trufa
Soy una apasionada de la trufa (no experta, pero apasionada), sin embargo cada salsa comprada que "contiene" trufa no esta hecha con trufa de verdad, así que decidí hacer mi propia salsa :)Sabed que la trufa no tiene sabor como tal, es un alimento que da olor y así "sabor" así que no esperéis que los pedazos de trufa sepan a algo. Es la grasa que absorbe el sabor, así que para esta receta use tanto nata como queso para que se impregnen en el sabor de la trufa.Nota: el sabor de las salsas de trufa comprada suele ser muy intenso pero no es lo que ocurre con esta salsa que tendrá un sabor muy suave.Gema
-
-
-
Macarrones con salsa de trufa y setas
Una receta de pasta con un sabor súper intenso, sin duda un plato para quedar de diez con nuestros familiares y amigos, fácil, rápido de elaborar y muy económico. OidoCocinaMagazine.com -
-
Pasta con salsa de trufa y setas
Compramos salsa de trufa en Mercadona y estaba loca por hacer una pasta con ella. Y aquí está. Riquísima! Alicia de Lunares -
-
-
Carrilleras en salsa con puré de trufa negra
Para este finde os comparto esta receta de carrilleras que es uno de esos platos con los que te homenajeas de cuando en cuando. Sencillo y delicioso 🤤Feliz sábado!!#delantaldorado #weekendretoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara Cocina con Barbara -
Solomillo de cerdo en salsa de trufa
Este plato será el principal de Nochebuena, con otra carne, que le dará una textura diferente 😜😜🤩🤩🤩, con el vino amontillado y el vermouth Antonio-José -
Guisado de pollo con salsa de trufa
Para los días de frío y de lluvia persistente, este sencillo guisado levanta los ánimos .Aprovechamiento del caldo de verduras del hervido para el reto #ElValorDelAgua @tesa.cuina -
Macarrones con salsa de parmesano y trufa blanca
Una receta muy fácil y rápida de preparar pero muy resultona. ana_bilbao -
Macarrones con ternera en salsa de puerro y queso de cabra con trufa
He querido aprovechar la carne que me quedó ayer de un tupper de puchero que me dio mi suegra.... et voilà !!! un plato completo, sencillo, rápido y muy sabroso.#cocinadeaprovechamiento Encar
Más recetas
Comentarios