ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่กระเทียมสับกับพริกตำ พอหอม
- 2
ใส่ น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำปลา ในชามผักกระเฉด แล้วเทใส่กะทะ ผัดแปปนึง แล้วใส่น้ำสะอาด ผัดต่ออีก10วินาที. เอาขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
“ผัดผักกระเฉด” “ผัดผักกระเฉด”
เพื่อนบ้านเอาผักกระเฉดมาฝาก อ่อนๆ ทั้งนั้นเลย ผัดร้อนๆ ทานกับข้าวฟินมากเลย ImAiw Wattanakorn -
“ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ” “ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ”
เหมาผักกระเฉดแม่ค้ามา 4 กำ กินให้สะใจไปเลยค่าาา ImAiw Wattanakorn -
ผัดผักกระเฉด ผัดผักกระเฉด
กลับมาไทยเจอ ....ยอดผักกระเฉดอ่อน กรอบๆผัดน้ำมันหอยแค่นี้ก็อร่อยโดนแล้ว #ครัวผจญภัย Wuddy Sukraksa -
ผัดผักกระเฉด ผัดผักกระเฉด
*พริกกับกระเทียมไม่แกะเปลือกถ้าโขลกกลิ่นจะหอมกว่าการปั่น และความเผ็ดของพริกก็จะเผ็ดพอดี* หั่นพริกให้เป็นท่อน ก่อนโขลกเพื่อง่ายต่อการโขลก*ใส่ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาวอย่างละ ๑ ช้อนชา ตอนผัดหมู จะทำให้เนื้อหมูมีรสชาติมากยิ่งขึ้น DA RA -
-
-
วุ้นเส้นผัดผักกระเฉดกุ้ง วุ้นเส้นผัดผักกระเฉดกุ้ง
ทานหมี่ผัดผักกระเฉดมาบ่อยแล้ว เปลี่ยนเป็นวุ้นเส้นบ้างก็อร่อยไม่แพ้กัน #คนรักวุ้นเส้น Areerat Nernnam -
ผัดผักกระเฉดหมูสับ ผัดผักกระเฉดหมูสับ
เมนูอาหารไทยง่ายๆ วัสถุดิบมีไม่กี่อย่างก็อร่อยได้เช่นกันค่ะ #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees charmmy orn -
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3200031
ความคิดเห็น