Chilaquiles en salsa verde

Soy una fanática de los chilaquiles y soy conocida en casa por que no es por nada pero me salen deliciosos!!!

VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/QbaPfl4nvuULa salsa verde es una receta muy tradicional en la comida mexicana, generalmente se sirve para complementar el sabor de tacos y un sin fin de platillos, en esta ocasión les enseñaré prepararla para chilaquiles y enchiladas.Los chilaquiles son un desayuno tradicional muy mexicano, son básicamente tortillas fritas bañadas en salsa verde (también salsa roja, chipotle, mole, chile pasilla y poblano, dependiendo de la región del país) pueden ser totopos crujientes o suavizados con la salsa y se le añade queso, crema y cebolla picada (opcional).Tomate verde es la salsa más tradicional en la ciudad de México. Por lo general, son un desayuno y se sirven con huevos, pollo o carne de res, son muy fáciles de cocinar. #CocinaConAmor

•Receta rápida y fácil.•Una disculpa si me faltó algo, soy nueva cocinando y cualquier consejo se agradece.

VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/QbaPfl4nvuUEs la salsa de cajón para unos para unos chilaquiles o enchiladas verdes/suizas, es muy sencilla de hacer ya que solamente es necesario cocer todo y ya.Su nivel de picor es medio y realización es sencilla.

El amor entra por el estómago😍

Me da gusto compartir una receta más de hijo mayor. El es muy práctico pero le gusta probar con diferentes salsas y chiles, solo que todo lo hace sin medidas 😆hehehe. Cuando pregunto cuanto le pusiste de tomate o de cebolla o de chile , siempre dice no se. Será que no quiere compartir o será que todo lo hace al tanteo. #semanasantaencasa

Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos

Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!

Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Tenporada navideña

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Receta de salsa casera para carnes.

Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊