Riquísimo Budín de pan
Paso a paso
- 1
Cortar los panes en cuadraditos, sacar todo lo que no contenga miga, y dejar sola la miga del pan
- 2
Calentar un 1 L de leche luego agregar 2 tazas de azúcar revolver muy bien y verter ese litro de leche en el recipiente donde se encuentra los cuadraditos de pan, (ir "pisando") para que no queden pelotitas de pan cuando esté el budín
- 3
En ese recipiente vamos a ir echando los 6 Huevos ya batidos y 2 cucharadas de Esencia de vainilla
- 4
Luego hacemos el caramelo (en una sartén echaremos la taza de azúcar y luego media taza de agua) vamos mezclando hasta que quede un tono amarillento
- 5
Luego echamos el caramelo en una budinera y arriba la preparación de la migas de pan con leche y lo dejamos 40 minutos... ! Cocinar a baño María ¡
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