Budín de pan Riquísimo !!!

Gabi Gauna
Gabi Gauna @gabi_gauna2118
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Ingredientes

1 hora
  1. 1 kilopan
  2. 250 grazúcar
  3. 1 litroleche
  4. 5huevos
  5. Esencia de vainilla a gusto
  6. Azúcar extra para el caramelo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En primer lugar se hace un caramelo líquido en el molde que van a utilizar y reservar.. Poner a remojar el pan en la leche.. Dejarlo 1 hora en remojo

  2. 2

    En un bowl batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Pasada la media hora tritura el pan con la mano o si no con la batidora e ir incorporandole el la mezcla de huevo y azúcar.

  4. 4

    Colocar en los moldes que habíamos reservado con azúcar y llevar al horno medio a baño María por una hora.

  5. 5

    Una vez hecho retirar del horno y llevar a la heladera hasta entibiar.. Desmoldar y si lo desean pueden agregarle salsa de caramelo.. Y queda una delicia 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gabi Gauna
Gabi Gauna @gabi_gauna2118

Comentarios (2)

Juan Ali
Juan Ali @cook_27202452
Gabi no me salió tan bien como se ve el que vos hacer será que el horno mío estaría muy bajo pero lo intente pero. El tuyo se ve relindo😋

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