Sabroso Budín de pan 🍞

Ivanna Lopez
Ivanna Lopez @Angeloff_Iv
Chaco, Argentina

te sobró un poco de pan y se endureció? acá te dejo la solución de lo que hacemos en casa

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3 horas
  1. 350/400 grspan
  2. 900 ml de leche
  3. 3huevos
  4. 200 grsazúcar
  5. 2 tapitasesencia de vainilla
  6. ralladura de 1 limón
  7. para el caramelo
  8. 200 grsazúcar

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    En una licuadora agregamos el pan cortado en pedacitos

  2. 2

    Le ponemos la leche y mezclamos

  3. 3

    Por otro lado hacemos el caramelo

  4. 4

    Agregamos el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Una vez listo integramos todo

  5. 5

    Agregamos la ralladura de limón y volvemos a mezclar

  6. 6

    Ponemos en una fuente y luego dentro de una fuente más grande para cocinar a baño maría por unas 2 horas (depende de la potencia de tu horno, siempre controlar)

  7. 7

    Sacamos y desmoldamos (así queda por dentro, no llego para la foto)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Hikari GQ Recetas
Hikari GQ Recetas @HikariGQ
Cada cuánto es mejor controlar la cocion? Y el horno debe estar en máximo o mínimo?

Escrita por

Ivanna Lopez
Ivanna Lopez @Angeloff_Iv
Chaco, Argentina
Cocina por Hobbie 💕
Leer más

Recetas similares