Como pelar o desgranar una granada

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Estamos en tiempos de comprar, preparar y comer granadas, muy buenas para nuestra salud. Pero toda la vida igual, no las hacemos más porque nos han costado de pelar, aquí tienes la solución, paso a paso, menos de 5 minutos. GXL

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 1granada
  2. 1plato
  3. 1 cucharasopera

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Aquí tenemos la granada. Observas como sobresale la parte de donde estaba cogida a la rama del árbol.

  2. 2

    Con un cuchillo, le quitamos a la redonda la parte de arriba.

  3. 3

    En la misma zona, hincamos el cuchillo y le quitamos ese centro, sacando un resto de forma de cono, que nos permite ver los granos.

  4. 4

    Encima de la bancada coges la granada y le das un apretoncito rodando (pero poco, a ver si sacas los granos por el lateral).

  5. 5

    Ahora vas a marcar y cortar con el cuchillo el espesor de la piel, en forma de gajos pero con una separación mayor a 2-3 cm, es decir, con 4-5 cortes nos sobra. Mira la foto.

  6. 6

    Ahora pon el plato debajo, la granada boca abajo y con la cuchara sopera en mano, que le vamos a dar a la cabeza a cada gajo jajajaja

  7. 7

    Levantas con la mano izquierda la granada y con la mano derecha y la cuchara vas golpeando suavemente a cada gajo y verás como van cayendo los granos.

  8. 8

    Ya tienes los granos en el plato y la granada en su piel.

  9. 9

    Emplatar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (35)

Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
Leer más

Recetas similares