Patatas a la importacia o (rebozadas)

Jose Carlos Ramos @cook_2542162
Una receta de toda la vida , quien diria que no a este suculento plato, economico, facil y rapido de preparar.
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y laminamos con un dedo de grosor, freimos rebozandolas en harina y huevo y reservamos.
- 2
Hacemos una salsa verde , picamos la cebolla finita y el ajo lo rehogamos , añadimos el vino blanco y el perejil picado muy fino.
- 3
ponemos las patatas reservadas y cubrimos con caldo de ave, añadimos la hoja de laurel rctificamos de sal y dejamos cocer despacio durante 15 minutos mas o menos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327399
Recetas similares

Patatas rebozadas
Un plato económico y muy rico para esta época del año! aquellos que no sean amantes de los hervidos de verduras este plato de cuchara es ideal!


Patatas rebozadas
ESTA ES UNA RECETA DE MI ABUELITA NAZARIA (DE SALAMANCA) ES UN PLATO SENCILLO Y MUY SABROSO


Patatas rebozadas


Patatas rebozadas con merluza o Patatas a la importancia
En mi familia siempre se le han llamado patatas rebozadas, una receta que siempre se ha comido en mi casa, mi abuela Nazaria las preparaba y mi madre también y están buenísimas, yo esta vez le añadí merluza a filetes congelada para darle más importancia a este sencillo plato, pero muy sabroso y económico.Las patatas rebozadas están en mi recetario son iguales pero sin merluza, también muy ricas y más económicas


Patatas a la importacia
🥔🧄🥚🌱Receta antigua y tradicional oriunda de la provincia de Palencia pero extendida a toda España. Plato barato en el que las patatas quedan blanditas por dentro y muy gustosas gracias a varias elaboraciones: rebozado, fritura y guisado.


Patatas rebozadas (fácil)
PARA VER LA RECETA EN VIDEO PASO A PASO PINCHA AQUÍ>>https://www.youtube.com/watch?v=qLfX_Uoe4ug


Patata rebozadas a la importancia


Patatas con costra (patatas a la importancia)
Así llamaba mi abuela a las patatas a la importancia y así se han quedado en mi familia. Una receta clásica, barata, fácil y muy rica


Tortilla de patatas rebozada
Esta vez le he puesto salsa argentina, otras veces le he puesto ajo al mortero o mahonesaLa que más te guste o tengas a mano o un simple tomate partidoTambién le puedes poner queso o embutido


Patatas meneas o revolconas
Plato de la gastronimia castellana, fácil de hacer y sabrolos


Patatas y gambas rebozadas
Aún me restaban unas mini patatas cocidas que cultive en una maceta y opte por unirlas a unas gambitas saladas que tenía en la nevera, pero rebozando las patatas y las gambas. #revistacookpad


Patatas a la Importancia
Una receta de siempre que les gusta a todos y acompaña cualquier plato, fácil y deliciosa, vamos a la cocina.


Patatas al rebujón
Una de esas recetas familiares de toda la vida que nos la hacía mi madre muy a menudo porque nos gustaban mucho a mis hermanas y a mí. Ahora soy yo quien se la prepara a mis hijos con el mismo éxito.


Patatas machas o revolconas
LAS PATATAS MACHAS O REVOLCONAS ES UN PLATO TÍPICO DE LA PROVINCIA DE AVILA


Patatas revolconas
Plato de toda la vida.😋


Patatas a la importancia
Una manera distinta de hacer patatas que gustará a toda la familia. En 3, 2, 1....


Patatas a la importancia
https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/11/patatas-la-importancia.htmlEsta es una de las recetas de mi infancia a las que vuelvo siempre que necesito "comfort food". Es una receta económica y perfecta para el invierno. Yo diría que también es baja en calorías a pesar de que la patata se fría ligeramente en aceite de oliva, pero la receta en sí no lleva ingredientes hipercalóricos.


Patatas a la Importancia
Uno de los platos típicos de mi tierra, Palencia.Info: utilizo la variedad de patata: agria. Este tipo de patata es perfecta para frituras y cocción por su perfecto equilibrio de patata y agua.


Gambas Rebozadas en Patatas
Esta receta es ideal para ponerla en una comida o cena de apertivo, si queréis impresionar a vuestros invitados.Tenéis la vidio receta aquí https://youtu.be/W-zMC6tyPq4


Patatas a la importancia
Una receta tradicional y deliciosa, muy fácil de hacer!


Patatas a la importancia
Un plato que me recuerda mucho a la cocina antigua, a cuando voy a casa de abuela. Parece difícil de hacer pero con paciencia es fácil y queda espectacular. En mi pueblo es típico hacerlo el día de año nuevo.


Patatas a la importancia
Esta es la receta que, seguramente, identificaba a mi madre. En honor a ella. #recetasconalma


Patatas a la importancia
Hoy toca una cena fácil y nutritiva ayudado por la mujer


Patatas a la importancia
Este plato con pocos ingredientes y curiosamente rico.


Patatas revolconas
Esta receta clásica castellano-leonesa, que también tiene asiento propio en tierras extremeñas, sin duda goza de la mayor devoción en Salamanca y Ávila. En estas tierras podéis encontrar el plato hasta en los más recónditos mesones, y cómo no, en cafeterías y restaurantes de cualquier alcurnia. Es desde luego un plato contundente, y vale tanto para un roto como para un descosido, o lo que es lo mismo, podemos degustarlo en amistad y compaña, colocado en medio del gentío y con el método antiguo del cucharón y paso atrás; o como una entrada o primer plato, si el personal es "de buen comer"; incluso puede ser el plato principal y en ocasiones vale como "plato único", sobre todo si se atiborra bien de torreznos. En resumen, es una delicia para estómagos desdoloridos.La receta es muy fácil, pero deben seguirse los pasos adecuadamente y saber dejar las patatas en su punto.Y ya sin más preámbulos vamos con la receta.


Patatas adobadas
Increíble esta receta para acompañar cualquier plato. Un acompañamiento lleno de sabor. Empezamos!


Patatas a la importancia
Una antigua y clásica receta que convierte unas humildes patatas en un acompañamiento delicioso para cualquier carne o pescado a la plancha, aunque hay quienes utilizan esta receta como un entrante.


Patatas revolconas
Este humilde plato recibe mucho nombres como: patatas meneás, patatas meneadas, patatas revueltas o patatas removidas… y en casa de mi tío: patatas chingonas 🤣🤣Las patatas revolconas constituyen un plato básico de origen humilde y energético. Hoy es un manjar, indispensable en la carta de cualquier restaurante de comida casera que se precie. Y se sirve de las más variadas formas: como tapa, como acompañamiento, en tosta con un huevo de codorniz encima, etc…o como primer plato, como hemos hecho nosotros 😀


Patatas a la importancia con albóndigas
Hace frío, mucho frío y apetecen platos calentitos que nos reconforten. Hoy os traigo este plato que además de rico, es económico. Yo he hecho las albóndigas con carne de pollo, pero podéis utilizar la que más os guste.#lowcost


Patatas revolconas
Un clásico de la cocina castellana.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/327399
Comentarios (6)