Lassi de albaricoques y frutos rojos

Bebida de fruta y yogur ideal para desayunos y meriendas.

Delicioso y lleno de propiedades... Este lassi refuerza el sistema inmunológico, cuida la vista y el corazón, alivia las molestias de la artritis y embellece la piel; además, su riqueza en antioxidantes es muy beneficiosa para personas fumadoras o que viven en una ciudad con altos niveles de contaminación.

Otra versión de esta deliciosa bebida india de yogur y fruta.

¡Repleto de antioxidantes!

Además de estar riquísimo, es muy bueno para la belleza de la piel y alivia el estrés.

El lassi es una bebida refrescante tradicional de la India. Se puede preparar dulces y salados y se utilizan para acompañar las comidas picantes.El lassi dulce de frutas, de los cuales el más conocido es el de mango, se condimenta con especias como comino, macís (cáscara seca que envuelve el fruto de la nuez moscada), cardamomo o pimienta.El lassi salado, en cambio, se condimenta con menta fresca.

Parece que vuelve el calor, así que es momento de tener a mano una bebida refrescante que lo alivie un poco. Por eso, hoy os traemos un lassi de melón, súper refrescante y además buenísimo para la piel. Suelen ser facilísimos, así que no os llevará más de 10 minutos preparar cada uno. ¿No sabéis que es una lassi? No os preocupéis, nosotros hasta hace un mes tampoco ;-). Se trata de una bebida tradicional de la India hecha a base de yogur, que se bebe fría y es muy refrescante, como puede ser un batido. Se pueden hacer tanto dulces como salados, los cuales suelen ir bastante condimentados. Ésta y otras preparaciones más las aprendimos en un evento de la página Cookpad, dónde una de sus usuarias, Maha, nos mostró increíbles creaciones, a la par que fáciles. Sin más dilación, nos ponemos delantales y ¡a cocinar!

#lowcost Los zumos, licuados, Lassi o batidos es la mejor forma de aprovechar los nutrientes que lleva cada fruta. Va de maravilla tanto para los niños como para adolescente y personas mayores. Puede gozar de esta bebida tanto los estudiantes como los niños deportistas.Lassi es una batido de origen indio preparado a base de yogur y tiene un alto poder refrescante que se prepara con papaya, mango y plátano. Donde vivo en esta época no hay papaya y mango así que opte por este variante y de verdad es que salió para chuparse los dedos.Este batido es rico en minerales y antioxidantes, que se puede tomar en ayunas o como merienda. Es muy fácil de hacer y sale de un sabor irresistible, tiene el dulzón de la fruta y las matices de la manzana, plátano y pera. Agregando un pellizco de canela molida en riqueza aún más los sabores. Sale bien dulce por la fruta que lleva pero si te apetece más dulce añade una cucharadita de el endulzante preferido.En la familia nos encanta y la preparamos muy a menudo este batido. A todos nos encanta tanto las manzanas como las peras y los plátanos. Preparamos este batido en cualquier época del año no solo en verano. Después de beberla a menudo te sientas más ligero y con ganas de comer el mundo.

El lassi es una bebida tradicional de Punjab, una región del noroeste de la India y es no es más que un batido elaborado a base de yogur. Puede ser dulce o salado y se toma durante o después de la comida como postre. Es muy apreciado en la medicina Ayurveda, pudiendo ser consumida por todas las doshas, pero con adaptaciones.#ayurvedaespaña #ayurvedaespañol #ayurvedafood #recetasvata #smoothierecipes #ayurvedaenespañol #ayurvedaeveryday #nutricionayurveda #recetasayurveda #cuerpoymente #saludybienestar #saluddigestiva #cocinarencasa #especiasnaturales #alimentacionconsciente #rutinasayurveda #estilodevidaayurvedico #consejosayurveda #ayurvedaonline #equilibrioyarmonia #equilibrioybienestar #equilibrioysalud #vivirplenamente #saludableyrico #bienestarholistico  #cocinaayurvedica #yogaenespañol #comidareal #sabercomer

Los ingredientes de este lassi son fantásticos para combatir resfriados, estrés, dolor menstrual, hipertensión, colesterol, problemas circulatorios y además, tienen propiedades antienvejecimiento.

El lassi es la bebida por excelencia de la India. Es de las mejores opciones para acompañar la comida india o cualquier comida picante, Es muy fresquito y lo bueno es que puede ser tanto salado como dulce. La base siempre es el yogur y las especias. Se puede tomar tanto natural como con frutas o semillas.#lassi #mango #recetasindias

Una bebida refrescante, con una deliciosa mezcla de mango y cardamomo.

Buscando cómo sobrellevar mejor el calor recordé esta bebida hindú muy suave, dulzona y refrescante a base de yogur que solía preparar con mango. Pero esta nueva mezcla superó mis expectativas. Te animo a que la pruebes!

Bebida muy refrescante para tomar, tanto en comidas, como de aperitivo.#Calendario2026#bebida

El lassi es una bebida India a base de yogur y/o frutas y especias, originaria de la región de Punyab, una zona que comprende áreas de India y Pakistán. Esta bebida puede ser dulce o salada; si es dulce se mezcla el yogur con frutas, agua de rosas o azahar, azúcar o miel y si es salada, puede llevar menta, comino, pimienta, por supuesto sal y otras especias. Es una bebida refrescante, que hoy en día se suele tomar fría o con cubitos y se sirve durante la comida para disminuir el picante de esta y suavizar la digestión.#bebida #india #yogur #saludable #rosas #cardamomo

El lassi es una bebida tradicional India, muy refrescante , elaborada con yogur. Puede añadírsele cualquier tipo de fruta.Hoy me la he preparado para desayunar junto con café y unas tostadas con aceite de oliva.Una deliciosa forma de comenzar el día.

Con vitaminas de frutas como el albaricoque nectarina y pomelo. La energía que nos da la miel y las nueces y el calcio del yogur hacen un postre muy saludable.Se puede hacer en vasos en copas grandes !

En casa siempre nos gusta terminar la comida con un postre, y si es frutal, mejor que mejor.En este caso he utilizado dos frutas congeladas, los albaricoques, dulces y jugosos de mi huerto que conservo congelados para todo el año, y unas jugosas frambuesas.Podemos disfrutar de un buen postre elaborado en casa, porque, como dijo alguien, “Lo más exquisito nunca se puede comprar”.

Eeeeh, buenísimo, está tremendo. Nada más que añadir jaja

Una forma distinta de tomar un vino refrescante con frutas.Delicioso para tomar como aperitivo acompañado con alguna cosita salada.

Una bebida ideal para este verano que gustará mucho a los niños, no dejéis de probarlo porque tiene muchas, muchas vitaminas.Es refrescante, económico y se prepara en unos minutos.Y si queréis convertirlo en un cóctel, agregar un chorretón generoso con ginebra.Delicioso!

Para celebrar el día mundial del batido, he preparado éste tan rápido y sencillo. #batidodetemporada#robotdecocina#moulinexcuisinecompanion

Un postre delicioso, entre lo dulce y lo ácido, ideal para refrescar después de una comida o una cena! #mirecetario

Este batido lo preparábamos durante el verano en mi restaurante. Lo poníamos como aperitivo, en vasitos pequeños de chupito, pero con el tiempo, lo clientes lo pedían como batido para postre.Como la temporada de los albaricoques es muy corta, podemos aprovechar para comprarlos cuando estén en su punto, porque son más baratos y se pueden congelar sin problemas. Los lavamos bien, los pelamos, les quitamos el hueso y lo congelamos en bolsitas de plástico.Así tendremos para todo el año.Es delicioso, nutritivo y muy refrescante. Sólo hay que tener la precaución de consumirlo en cuanto lo preparemos.

Es tiempo de frutas veraniegas, jugosas y llenas de vitaminas y dulzor. Como en estos días apetecen platos frescos, hice este postre muy sencillo lleno de betacaroteno ideal para ponerse morenos.

Un refrescante batido de albaricoque, melocotón y zumo de naranja

Tenia unos fresones en almibar que habia hecho dias atrás y se me ocurrió anoche hacer un sorbete, añadí unas cerezas también en almibar porque me quedaban pocos fresones y ha quedado un sorbete riquisimo.

Meriendita rápida, rica y saludable 😋 #mirecetario

Merienda exprés y súuuper deli #delantaldorado

Una forma estupenda de aprovechar una fruta un poco madura que no se va a comer cruda.