Tortas fritas para días de lluvia

Martin Aguirre
Martin Aguirre @cook_9219152
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Ingredientes

  1. 500 gharina leudante
  2. 250 ccagua tibia
  3. 50 ggrasa
  4. 20 gsal

Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona con la harina y sal..

  2. 2

    Derretir la grasa en una sartén e agregar 50 g a la corona yá armada..

  3. 3

    Integrar todos los ingredientes más el agua... Mezclar

  4. 4

    Amasar y formar pequeños bollos de 55 gramos cada uno...

  5. 5

    Estirar y freír en grasa

  6. 6

    Una vez fritas poner en papel secante

  7. 7

    Presentar y a disfrutar

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Martin Aguirre
Martin Aguirre @cook_9219152

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