Lomo de bacalao con guisantes

jfer @cook_7743315
Está receta la he aprendido de una buena amiga andaluza. Está muy rica y es excelente para una cena ligera.
Paso a paso
- 1
Trocear las zanahorias, cebolla, y sofreír ligeramente en el aceite.
- 2
Agregar la cda de perejil, chorreón de oloroso, las pastilla de avecream disuelto en media taza de agua. Al momento de hacer el hervor dejarlo 25 min.
- 3
Los guisantes que he usado son congelados así que con la media taza agua es suficiente para que no quede tan líquido.
- 4
Una vez listo. Al momento de servir trocear el lomo de bacalao y colocarlo por 6 min más tapar.
- 5
Sofreír 3 dientes de ajo. Y colocarlo al momento de servir.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jfer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2565939
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Bacalao con guisantes
Un plato muy sutil, pero de sabor intenso y que te hará repetir, seguro! Bacalao con guisantes se enmarca perfectamente en #lavueltamejorconbofrost. Podemos usar congelados sin ningún problema. Siempre de máxima calidad. Disfruten del plato y recuerden que esta receta, y todas las demás, las tengo en vídeo en mi canal Youtube cocinarpracuatro CocinarParaCuatro -
Bacalao desalado con guisantes
#delantaldorado. A mi personalmente me encanta de cualquier manera el bacalao🐟, pero así me quedo riquísimo😋 Mari Pancorbo -
Lomo de bacalao con gulas
Lomos de bacalao con ajos y guindillas; gulas al ajillo y vino blanco, la calidad de los ingredientes es fundamental para que este plato sea un éxito!!! M.Jose -
-
-
-
Lomo de bacalao con aliloli de aguacate
Este pescado es ideal para hacerlo a la plancha, para ello es necesario seleccionar un pescado fresco y de buena calidad que acompañado de este aliolli de aguacate estará a la altura de cualquier ocasión especial. #ingredientesecreto Sandra_M -
Lomo de bacalao y companía
Un buen almuerzo para salir después a motociclear hasta la noche....... Jorge-Georg -
Bacalao fresco guisado con guisantes caramelizados
Este plato de pescado se puede consumir en cualquier época del año y utilizando cualquier pescado blanco de estación. Su elaboración es sencilla pero los guisantes caramelizados le dan un toque elegante a esta receta. Cuqui Bastida -
Bacalao al pil pil con guisantes
#recetasnavidadEl bacalao al pil pil es un plato tradicional de la cocina Vasca. En esta ocasión os propongo una forma muy fácil de cocinarlo y con unos guisantes que lo hacen un poco diferente y delicioso Antoni call -
-
Bacalao con alcachofas y guisantes
Es otra forma de cocinar el bacalao, con la mezcla de sabores conseguimos un melosidad extraordinaria que no nos deja indiferentes, probarlo y me contáis. Antoni call -
-
-
Bacalao con garbanzos
Esta receta la improvisé con unas verduras que tenía y una lata de garbanzos y una de tomate Jose Navarro -
Guiso de garbanzos con bacalao
Aunque haga calor en casa somos de guisos y comidas tradicionales, que además de buenísimas son económicas.Esta receta la he hecho para mis dos hijos y para mí, así que es una cantidad pequeña que se puede adaptar a más o menos cantidad sin problema. Mariquilla -
-
Garbanzos con bacalao
Si sois de los que os gustan los callos, pero sólo por los garbanzos, ésta es vuestra receta.He de admitirlo, a mí me pasa lo mismo.Me encanta como huelen, me encantan los garbanzos, pero con los callos... no puedo.Por ello esta es una versión con pescado en la que no descarto nada en el plato, y lo bueno es que se puede dejar preparado de un día para otro.Como siempre que se trata de bacalao, es exquisita. Ya van unas cuantas recetas que he hecho con este pescado, y es que lo dicho, es el más versátil de la mar.Espero que os guste la receta y la incorporéis a vuestra cocina habitual. lacocinademinia.es -
Lomo de salmón salvaje a la plancha con guisantes
El salmón salvaje, a diferencia del de piscifactoría criado en cautividad, es mejor nutricionalmente gracias a lo que come, y aporta un mayor porcentaje de ácidos grasos omega 3 y minerales. Un buen lomo de este exquisito salmón no necesita mucha más preparación que una buena pasada por la plancha. Acompañado de guisantes es una excelente elección para una cena sana y ligera. María José MR 👨👩👧 -
-
Lomo de bacalao en papillote
Esta receta no solo es rápida y deliciosa sino que también es muy saludable, ya que al envolver los alimentos para cocinarlos en su propio jugo, permite en mayor medida conservar todos sus nutrientes, aromas y sabores. Sandra_M -
-
Lomo de bacalao con puré de patata
Confitar bien el bacalao que no hierva , temperatura baja . milandebrera -
Garbanzos con bacalao
El otro día hablando con unos amigos, salió esta receta y me decidí a hacerla por primera vez y la verdad que no defrauda. Además, añadiéndole un puñado de arroz está increíble. Adriana C.L -
-
Garbanzos con bacalao
Un guiso clásico y muy tradicional que gusta a casi todos, preparado de esta forma queda espectacular. Disfruta cocinando con Fernando -
Arroz con bacalao (y guisantes)
Arroz con bacalao y guisantes y sofrito de tomate y cebolla. Recetas de Eugenia -
Garbanzos con bacalao
Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar y, si a eso, le añadimos que está riquísima, ya tenemos el éxito asegurado. Teresa En La Cocina
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2565939
Comentarios