Bizcocho de manzana facilísimo en thermomix ¡merienda 10! 🥛🍏🍎😋

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Hoy hemos preparado este bizcocho en 10 minutos en el thermomix porque venía gente a conocer a pequeño bebe a casa y no había podido preparar nada, total que era fácil y en 5 minutos de preparación estaba listo - la próxima vez echaremos manzana también en la masa para que quede aún más jugoso y húmedo, nos ha encantado a todos

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 4-5manzanas
  3. 1 sobrelevadura royal
  4. 200 gramosharina de trigo normal
  5. 130 gramosmargarina + la necesaria para engrasar el molde
  6. 150 gramosazúcar
  7. 1 pellizcosal
  8. Opcional: canela o algún licor

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados y preparar el molde con mantequilla para que quede engrasado. reservar el molde ya listo.

  2. 2

    Cortar las manzanas a cuartos, pelarlas y quitarles el corazón. Cuando están listas hacemos en cada cuarto, Cortés horizontales sin llegar a cortarla, para que luego queden como en La foto.

  3. 3

    Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix: mantequilla, huevos, azúcar, harina, levadura (opcional si queréis, canela, vainilla o algún licor)

  4. 4

    Cerrar el vaso y poner 20 segundos a velocidad 6

  5. 5

    Echar la mezcla en el molde y meter en el horno 40 minutos. Hacer la prueba del cuchillo y si está, sacar y dejar que enfríe 10 minutos mínimo antes de desmoldar

  6. 6

    Opciones: se puede poner un poco de azúcar antes de hornear por encima y queda tipo caramelo, azúcar Glas al sacarlo del horno o dejarlo así.

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Comentarios (2)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Ese bizcocho con biberón debe estar buenísimo !!!!!!! Besos

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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