Quiche à la courge butternut
Une envie de quiche, une demi butternut au frigo et voilà une petite tarte salée pour le dîner ! #laruchequiditoui
Quiche à la courge butternut
Une envie de quiche, une demi butternut au frigo et voilà une petite tarte salée pour le dîner ! #laruchequiditoui
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffé le four à 200"
- 2
Foncer un grand moule à tarte pour 6 pers avec la pâte brisée. Pour moi une pâte maison light aux petits suisses avec une poignée de graines
- 3
Eplucher la butternut puis la trancher au robot et la faire revenir 15 mn avec l oignon émincé dans une cuillère d huile d olive. Disposer sur la tarte avec le petit reste de fondue de poireaux ou pas....
- 4
Mélanger les oeufs le lait le fromage blanc sel poivre muscade et recouvrir les légumes. Saupoudré de parmesan et mettre la quiche au four pour 45 mn environ.
- 5
Une salade verte pour l accompagner et voilà un petit diner bien appétissant !
- 6
Vous pouvez rajouter des dès de jambon ou des lardons et du comté pour une tarte plus gourmande.
Cooksnaps
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