Cacahuetes tostados en casa

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Esta es una receta muy sencilla y tenía gusto de tenerla en mi recetario. Miro en las 140.000 recetas de Cookpad y no estaba publicada. Será sencilla, pero típica y un clásico en los aperitivos de nuestras casas. Mucho mejor prepararlos a tu medida de sal. Encantado de tenerla y presentaros esta receta de "cacahuetes tostados". GXL.

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Ingredientes

4raciones
  1. 250 gr.cacahuetes crudos con piel
  2. 2 c/nsal
  3. 1/2 vasoagua

Paso a paso

  1. 1

    Los ingredientes.

  2. 2

    Poner los cacahuetes crudos en una bandeja de vidrio para el horno.

  3. 3

    Prepara el 1/2 vaso de agua.

  4. 4

    Con los dedos coges agua y espolvoreas los cacahuetes.

  5. 5

    Los remueves para que queden con agua, pero NO EN EXCESO.

  6. 6

    La misma operación de espolvorear con sal, remover para que quede con sal.

  7. 7

    Pre calentar el horno a 180ºC. Introducir la bandeja, calor arriba y abajo. Aprox. 15 - 18 min.

  8. 8

    Cada 5 min. tendrás que remover, para que se tuesten por igual.

  9. 9

    Observa que no se tuesten demasiado, en ver alguno negro, ya te has pasado de tiempo. Sacar la bandeja.

  10. 10

    Emplatar para presentar en plato de cacahuetes caseros tostados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Elena Hwang
Elena Hwang @ElenaHwang
Muchas gracias por la receta! Es muy sencilla y salen de maravilla.

Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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