Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento y el ajo y poner a pochar en el aceite
- 2
Añadir el calamar troceado
- 3
Pasados 5 minutos, añadir las setas. Yo utilicé media bolsa del surtido de congeladas
- 4
Sofreír hasta que suelten líquidos
- 5
Removemos y añadimos la taza de arroz
- 6
Echamos el agua, la sal y la pimienta y dejamos hacer unos 12 o 15 minutos hasta que se evapore el agua
- 7
Apartamos y dejamos reposar unos minutos
- 8
Servimos y a disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Luis Zarzuela le encantará ver cómo quedó.
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