Brioche salado relleno con thermomix

El pan brioche es un pan dulce pero que puedes utilizar tanto para dulce, como para salado, es un pan muy suave y tierno que hará las delicias de todos en casa y con Thermomix es muy fácil de preparar y el resultado es espectacular.Muy rico tanto para desayunos como en meriendas, la base principal del Brioche es la mantequilla. Por eso tiene ese sabor tan característico y ese aróma sin igual.Es ideal para acompañarlo con mermelada, paté o queso de untar. Solo también está delicioso.

Os comparto una receta que encontré en internet y que me ha encantado. La receta es de una chica y el doble trenzado de otra.#JohnnyCooking #homemade #Thermomix #brioche

hoy me apetecía un desayuno rico y de los que te animan, así que ayer por la tarde me puse manos a la obra, eso si, yo lo he desayunado pero hubo otros que le hincaron el diente antes de acostarse...jajajaj

#CocinaSolidaria#recetasdecookpad#elgordodecookpad

Es un pan muy conocido en el mundo de la reposteria se puede utilizar para hacer el pan de leche , que practicamente es lo mismo y os dire que para las torrijas queda muy bien , pues es un pan que cala mucho y es muy esponjoso .

Comida de Marruecos.

Para 800 gramos aproximado de masa. Receta adaptada de Thermomix, confeccionada con la máquinaMe ingenié la adaptación gracias a los dos adolescentes que tengo por casa, siempre quejosos de cualquier comida, y la imaginación va que vuela.#delantaldorado

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/7Rvu2PqOUO0

La mezcla en Thermomix se hace en 10 minutos, el horneado en panificadora 40 minutos. Una vez frío, guardar en bolsa para utilizar al día siguiente.

Está súper rico. Súper esponjoso, súper tierno... SÚPER TODO. Preparar esta receta para una comida o cena con invitados es una apuesta segura para que te saquen a hombros por todo el barrio.Es algo laborioso pero merece la pena.

Es un brioche muy tierno y rico, como una idea para merendar con la familiahttps://youtu.be/G9os1mrXP64

Este brioche es espectacular. Mi compi Lorena, me preguntó si tenía la receta publicada y como no era el caso, pensé que era el momento de hacerlo y así todos la tenemos a mano. Yo lo traigo en forma de trenza rellena de nata. Pero podéis hacer bollitos y comerlos tal cual, o rellenos de crema pastelera, o trufa... en fin... lo que más os guste. La receta para montar la nata la tengo publicada, así que ese paso no lo voy a incluir aquí. Sólo tenéis que buscarla en mi perfil. Os dejo enlace para que podáis seguir las recomendaciones y os quede perfecta y deliciosa.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8167981-nata-montada?token=yhaj5zu4vKg5g5DEeuR4DuxoVamos al lío que hoy toca amasar!!!Con estas cantidades salen dos trenzas medianas, como la de la foto, o una muy grande.#mirecetario#1receta1árbol

Yo en esta ocasión los rellene con crema pastelera, pero se pueden rellenar también con cualquier tipo de mermelada, manzana u otra cosa que se nos ocurra.#adornoelarbol

Me había sobrado nata de otra comida y como estos alimentos hay que tener cuidado porque caducan muy pronto, se me ocurrió hacer un brioche salado. Tenía salchichas y chorizo y me apetecían los dos, aunque sabía que la masa del brioche al ser más ligera que la masa de pan, el chorizo podía quedar muy fuerte, así que puse un trocito pequeño para probar. Resulta que, el chorizo, como siempre, queda bien, allá donde lo pongan.

#delantaldorado

Me encanta la masa de brioche! Y ahora lo utilizo para todo, jajajaa!!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera

Siguiendo la receta de masa básica para brioches que pueden encontrar en mi recetario, preparé estos brioches rellenos de queso deliciosos. Se pueden servir tanto para un desayuno y merienda como para un aperitivo, calentitos y con queso derretido.

Hoy vamos a hacer un brioche muy esponjoso con un sabor muy delicioso a chocolate, muy sencillo de hacer. El tiempo en hacerlo depende de los levados, en mi caso fue 3 horas en total, para acelerar la subida de la masa, la pongo cerca de una fuente de calor ( en mi caso fue un radiador ) con un resultado impresionante como podrán ver ustedes.

Este plato lo comí muy parecido en un restaurante de torremolinos y quise imitarla quedo muy buena

¡¡Pero que bueno!! La primera vez que lo probé me encanto parece un pan dulce pero !!no!! Es algo esponjoso dulce suave que en la boca no es nada empalagoso. Con las virutas de chocolate y la calabaza le dan ese toque tan especial.Para un buen chocolate es el acompañamiento prefecto

Me encantan las masas fermetadas, su olor, y lo esponjosas que quedan, y este Brioche con pepitas de chocolate, además de fácil está muy bueno, queda muy suave y como podéis ver en las fotos, muy muy esponjoso.Ya sabéis que la única pega es que no son postres rápidos, requieren un tiempo de levado, pero el resultado sin duda, merece la pena.