Bizcocho de cocacola

Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar

No lo había hecho me lo pedían mis nietos me he decidido según ellos esta de rechupete

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Ingredientes

1 minutos
12 raciones
  1. 250 grsharina
  2. 1 sobrelevadura
  3. 300 grsazúcar glass
  4. 250 grsmantequilla
  5. 3 cucharadascacao en polvo
  6. 1 cucharadabicarbinato
  7. 220 mlleche
  8. 2huevos
  9. 200 mlcocacola
  10. 1 cucharadaesencia de vainilla
  11. ----para la cobertura
  12. 200 grschocolate negro
  13. 200 mlnata
  14. 60 grsmantequilla
  15. 1 cucharada soperacocacola

Paso a paso

1 minutos
  1. 1

    Cogemos un bol y ponemos la harina tamizada el cacao el bicarbonato el azúcar glass y lo integramos muy bien y apartamos

  2. 2

    En otro bol ponemos los dos huevos la vainilla y mezclamos bien y reservamos.

  3. 3

    Ahora derretimos la mantequilla cuando este derretida integramos la cocacola mezclamos ponemos los huevos y el bil de harina mezclamos muy bien para que integre todo

  4. 4

    Cogemos un molde lo untamos con mantequilla y agregamos la mezcla y al horno que precalentado a 175 grados una hora solo abajo o hasta que salga el palillo seco

  5. 5

    Sacamos dejamos enfriar desmoldamos

  6. 6

    Y con la cobertura cogemos el chocolate la nata y la coca lo deshacemos en micro dejamos templar y seguidamente lo ponemos por encima y dejamos que se enfríe y ya esta listo.

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Conchy Domper Franco
Conchy Domper Franco @cook_123456789
Pineda De Mar
soy una simple aficcionada a la cocina
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