Risotto venere con broccoli e gamberetti
Questa domenica ho voluto sperimentare un po di sapori e ne sono rimasta soddisfatta 😉
Risotto venere con broccoli e gamberetti
Questa domenica ho voluto sperimentare un po di sapori e ne sono rimasta soddisfatta 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa prepariamo la cipolla, tagliandola a dadini e i broccoli privati del gambo. Far soffriggere la cipolla con l'olio. Dopo di che far tostare il riso.
- 2
Aggiungete i gamberetti ei broccoli e far tostare un po con il riso. Dopo di che inziamo ad allungarlo con il brodo in modo da far cuocere il tutto.
- 3
Far cuocere il riso per circa 20 minuti, saltarlo in padella in modo da farlo apprendere e mantecare. Aggiungere il parmigiano grattugiato per amalgamare meglio. Ora è pronto per essere gustato 😉
Cooksnap
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