Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y troceamos las pechugas de pollo
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Una vez troceadas salpimentamos
- 3
Pelamos la cebolla y los dientes de ajo y lo picamos todo
- 4
Ponemos un chorro de aceite en el perol y lo Ponemos al fuego
- 5
Echamos al perol la cebolla y ajos picados y freímos a fuego moderado
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Picamos los pimientos
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Echamos los pimientos picados en el perol y freímos el conjunto
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Incorporamos el pollo y doramos
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Echamos las zanahorias que hemos pelado y lavado previamente y cortado en rodajas finas
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Añadimos el tomate y rehogamos s
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Machacamos los clavos y lo añadimos al perol
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Pasado unos minutos y frito el tomate añadimos el vino y dejamos que se evapore el alcohol
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Incorporamos el agua
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Echamos el curry y dejamos cocer 30 minutos
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Pasado este tiempo incorporamos la pasta.
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Ehamos el colorante mezclamos rectificamos de sal y cuando vuelva a cocer contamos 12 minutos
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Y dejamos reposar antes de servir
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Rico rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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