Gratin de courge

Laura
Laura @cook_7398576

Une recette toute bête de ma maman que j'adorais petite et que mes enfants adorent aujourd'hui :)

Gratin de courge

1 cuisinier a prévu de faire cette recette

Une recette toute bête de ma maman que j'adorais petite et que mes enfants adorent aujourd'hui :)

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

  1. Environ 1,2kg de courge
  2. 1butternut
  3. 2oeufs
  4. 20 clcrème
  5. 1bonne poignée de gruyère
  6. Sel, muscade

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°

  2. 2

    Éplucher et tailler en gros cubes les courges et les mettre à cuire dans l'eau bouillante

  3. 3

    Une fois cuits, les écraser en purée et y ajouter les oeufs, la crème, le sel et le gruyère. Bien mélanger

  4. 4

    Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de muscade

  5. 5

    Laisser cuire 20 à 25 min. Bon appétit :)

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Laura
Laura @cook_7398576
le

Commentaires

Recettes similaires