Chà Bông Cá Hồi
Với cách làm đơn giản và chỉ tốn chút công và thời gian là có món Chà Bông Cá Hồi thơm ngon&đậm đà 👍😘! Món này mình làm cho mẹ để dành ăn với cháo trắng😍, còn mình thì ăn ké với cơm nóng😜❤️❤️
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch, để ráo nước, cho vào microwave 5’, lấy ra để hơi nguội
- 2
Đeo găng tay để chế biến thức ăn xé vụn thịt nạc cá(bỏ lớp da)+2 MC nước mỡ cá hồi
- 3
Hành cắt nhuyễn+ớt bằm+ nước mắm.
- 4
Cho cá hồi vào chảo không dính, để lửa trung bình, dùng muỗng gỗ đảo đều tay, vừa xào vừa nén để thịt cá bông ra. Cho từ từ nước mắm vào, đảo nhanh tay
- 5
Xào khoảng 30’ thấy thịt cá hơi khô và tơi ra thì cho hành lá+ ớt vào xào tiếp
- 6
Vừa đảo&nén thịt cá đều tay thêm 30’ đến khi thịt cá bông mịn thì tắt bếp
- 7
Cá hồi chà bông để thật nguội rồi cho vào lọ hoặc thố thủy tinh sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 1 tháng👍
- 8
Nhờ có vị mặn béo và thơm nên món này ngon nhất là ăn với cháo trắng & dưa mắm😋 hay cơm nóng & dưa leo thêm chút nước tương thì tuyệt 👍😍
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi
Mình thấy cá hồi ngon quá nên mua về ăn nhưng dư ra nên mình đem đi làm chà bông để dành ăn xôi hoặc cháo rất ngon.
-
Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng đa số các bé thường rất ghét ăn cá.Ngược lại, chà bông là một món ăn phổ biến và đặc biệt hầu hết các món chà bông được các bé hưởng ứng rất nhiệt tình.Vậy thì hôm nay, chúng ta cùng làm chà bông từ cá hồi, vừa giúp bé ăn ngon miệng hơn, vừa bổ sung được các dưỡng chất cho bé.#ebepvang#bepcomnha#beplairai#beptuoitho
-
Ruốc cá hồi Ruốc cá hồi
Món dễ làm, tiện lợi, có thể dùng rắc lên kimbap, sushi, cho 1 thìa vào chén cháo trắng là được chén cháo cá hồi cho bé, trộn salad dầu dấm chua ngọt, rắc lên1 thìa là đủ bữa ăn kiêng
-
Thịt chà bông Thịt chà bông
Thịt chà bông có thể chế biến được nhiều món ănNhư xôi mặn, gỏi khổ qua chà bông, ăn với cháo trắng , làm bông lan trứng muối.vv...
-
Chà bông Cá Lóc Chà bông Cá Lóc
Đợt rồi đi chơi miệt vườn bắt được quá trời quá đất cá lóc, con vừa, ngon dữ thần. Nấu canh, cháo, kho ăn không hết, Bòn Bon bèn làm chà bông để dành ăn cơm, cháo trắng rất ngon.
-
Chà bông gà Chà bông gà
#Tôi làm được#.Một món ăn đơn giản để dành trong những ngày kẹt chợ dùng với cơm nóng, cháo trắng , xôi hay bánh mì đều ngon
-
Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt
Mình bắt đầu thích thú với việc nấu ăn khi có con nhỏ , thời gian mình làm ra món Chà Bông Cá Hồi này là lúc con mình bắt đầu tập ăn dặm , mình tập làm các món Chà Bông cho bé , và rất nhiều lần thất bại lúc mặn , lúc ướt , lúc nhạt , lúc tanh ,... , mình bỏ đi rất nhiều cá thì bây giờ ten ten nnnn .... các bạn thấy sao ??? Tơi , Mịn , Khô ráo chứ . Và đặc biệt ở đây mình muốn nói là : Chà Bông mình làm ra Không Tanh , Không Ướt , Không vón cục hiii đã đủ đk bà mẹ bỉm sữa như mình hài lòng rồi nhỉ .
-
Chả cá hồi Chả cá hồi
Thay đổi bữa ăn với những nguyên liệu đơn giản mà không quá tốn kém nhờ tận dụng phần thịt béo từ bụng cá.Chả cá hồi có thể ăn kèm bánh mỳ kẹp, trộn salad, ăn cơm nóng, hoặc món ăn chơi.
-
Cháo cá hồi Cháo cá hồi
Món này dễ nấu và nhanh, hôm nào ngán cơm thì ăn cháo cho ấm bụng nè
-
Chả trứng siêu ngon Chả trứng siêu ngon
❤️Trời lạnh lạnh mà ăn món chả trứng này thì tốn cơm phải biết 😜
-
Chà bông cá thu Chà bông cá thu
#Ancathang4#GlobalApron2024Chà bông cá thu thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng, ăn với cơm nóng hay cháo trắng đều rất ngon 😋
-
Cá hồi chiên xù🐟🐟🐟 Cá hồi chiên xù🐟🐟🐟
Cá hồi chiên xù dành cho bé, có sự giúp đỡ của ‘’cún’’
Bình luận