Morrones quemados en la hornalla
Julieta Luján @Julieta
Súper fácil y muy rico... para tener en la heladera y picar a tarde vienen genial, con unas galletas.
Yo también suelo hacerlas para cumpleaños o eventos en que quiero servir bruschettas o así en un bol para que se sirvan. A todos les encantan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos poniendo en la hornalla el morrón, así directo. Ir girándolo para que se queme de todos lados.
- 2
Cuando este la piel quemada, poner en una bolsa.
- 3
Hacer un nudo y dejar 5 minutos. Esto hará que se desprenda la piel luego.
- 4
Dentro de la bolsa ir frotando para separar la piel. Luego quitar el resto hasta dejar limpito. Abrir y quitar el tallo y las semillas.
- 5
Cortar en tiras.
- 6
Guardar en un recipiente cerrado con: aceite de oliva, ajo picado y otras especias a gusto (perejil, orégano, ají molido, etc.)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3642832
Reacciones
Escrita por
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
Leer más Recetas similares
Morrones rellenos a la parrilla
Los morones rellenos a la parrilla son un acompañamiento perfecto para el asado. Se pueden rellenar de lo que quieran, con queso, con huevos, con pancita… son muy fáciles de hacer y quedan riquísimos.
Pimientos morrones asados en freidora de aire
Receta que sin duda me transporta a mi niñez, cuando mi madre asaba pimientos al horno para enbotarlos después. Me encantan los pimientos así. Y con la freidora la tarea ha sido más fácil.
Pimientos morrones asados
Pimientos morrones asados al horno. Ideales como guarnición, para ensaladas o como acompañamiento de pastas y arroces.Son una delicia estos pimientos, fáciles de hacer y muy prácticos para la hora de cocinar otras recetas ya que los puedes emplear para adornar, como guarnición o servirlos solitos sobre tostadas como aperitivo. Cuando los pimientos están en oferta compro una buena cantidad y los aprovecho de esta manera.
Pimientos (morrones) a la planchetta
Chuletas al ajo quemado
Receta de mi amiga riojana Nati
Pimientos morrones confitados
Deliciosos para acompañar diferentes platos.
Morrones rellenos de verdura
En esta ocasión os he preparado un plato vegetariano, que queda muy bien tanto como entrante, comida, o cena, y además están de fábula!!os invito ha que probéis a hacer esta receta, estoy segura que os encantará el resultado.#Recetasvegetarianas.
Puerros al horno con mayonesa de cebolla caramelizada
Invento que vi en la TV. No me acuerdo donde ni exactamente como era, voy hacer lo que me parezca 😅☺️ eso sí han quedado riquísimos y parecen muchísimo a comer calçots con salsa. Divino probarlo!!!
Pimientos morrones rellenos de brandada
Un día que me aburría intenté hacerlos y al parecer salieron bastante buenos!
Costilleja al horno en moruno rojo y andalús
Receta fácil de realizar y muy sabrosa.
Pimientos morrones fritos
Los pimientos contienen mucha vitamina C y por eso es un alimento con gran poder antioxidante. La vitamina "C" es soluble al agua y es necesaria para la reparación de tejidos. El cuerpo humano no es capaz de producir esta vitamina y tampoco la almacena, es por eso que su deficiencia produce la enfermedad del "escorbuto", enfermedad que sufrían los marineros en siglos atrás cuando realizaban travesías muy largas por agotarse los alimentos frescos.
Morrones rellenos🌹
EXCELENTE TARDE MI LINDO GRUPO!!!!!Les comparto esta rica receta de chile🌶 morron rellenos ideal para cualquier ocasión se las recomiendo 🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado
Pimiento morrón asado al horno
Hoy he asado 2 pimientos morrones al horno y luego me he preparado una ensalada con tronco de bonito del norte que estaba deliciosa y muy fácil de hacer
Contramuslos asados en freidora de aire con papas arrugas, piña y mojo verde
#revistacookpad
Tortilla de pimientos morrones
A esta tortilla la he preparado con los recortes de pimientos morrones que sobraron de la “tarta cuadriculada de cebolla y pimientos , receta que podrán encontrar en mi recetario.La tortilla lleva como ingredientes pimientos de tres colores sin piel con cebolla cortada en juliana y huevos batidos.Riquísima y colorida.
Pinchos Morunos a la Barbacoa
https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/
Salteado de morcilla
Una cena muy rica que le gusta mucho a Tamara y a Pablo.
Panes de morcilla
Una idea original de usar las morcillas para poder hacer pan. Se puede hacer con Thermomix y sin ella.
Macarrones horneados extra jugosos
Lo que es seguro que estos macarrones no se van a quedar secos.
Panga al horno con patatas panaderas, pimiento rojo y cebolla
Pinchos morunos de lomo cerdo con zanahorias y cebollas caramelizadas
Bondiola al disco con fuego en hornallas
Para mí, agregándole más ingredientes quedó con más saborEspero que les guste
Puerros a la plancha con mojo picón
Una receta sana, ligera y riquísima. Además el picante del mojo queda genial con el dulzor del puerro.
Macarrones con chorizo al horno
Esta es un plato muy sabroso y no difícil de preparar que deberás adaptar a tu gusto. Empezaremos haciendo una salsa de tomate ( que bien podría tener su propia receta) ,cuando en vez de usar botes de tomate frito cocines el tuyo con tus especias no querrás otras salsa de tomate.
Mújol al horno con patatas
El mújol es uno de los pescados deliciosos, especialmente al horno está riquísimo. Lo recomiendo mucho.
Caldo de huesos horneados
Hoy hemos preparado un caldo con los huesos horneados al horno . Comeremos hoy una sopa calentita para combatir el frío y con el resto lo guardaremos para preparar otras recetas . Es la primera vez que lo hago y ha gustado mucho. Tiene un sabor especial.El día está un poquito frío y húmedo . Nos reconfortará el cuerpo!!!!!
Alubias rojas horneadas
#delantaldoradoEsta receta fue un invento que sin duda repetiré.La receta está hecha en olla gm De para cocer y horno.
Calçots con sardinas en fuego de leña
Hoy, a pesar de ser una comida típica de Valls, vivir muy cerca de ella, tener fuego de leña en casa, la cocino muy de tarde en tarde.Los calçots son de un tipo de cebolla más delgada que los porros, la cual suele cocinarse en la llama del fuego, comerse con los dedos, remojándola en una deliciosa salsa Romesco.La salsa Romesco también se vende en botes ya realizada, generalmente esta aceptable, pero la salsa casera suele ser muchísimo más rica.
Chuletas de cerdo en salsa gastrique de moras
Esta salsa es deliciosa y consiste en una simple mezcla agridulce hecha con azúcar caramelizada desglasada con vinagre, al que se le añade frutas. Es perfecta para servir con carne de cerdo, pollo y ternera.
Sama al horno con papas arrugás y mojo de pimiento
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3642832
Comentarios