Paso a paso
- 1
Limpiar los calamares, y reservar las alitas y patitas
- 2
Rehogar las patitas alitas y gambas peladas, incorporar el tomate, cocinar 10 minutos
- 3
Reservar, y agregar lata de atún, y el huevo, yo puse un poco de ajo en polvo
- 4
Rellenar los calamares, y poner al fuego con vino blanco y el caldito de hervir las gambas, cocinar hasta que reduzca el caldito
- 5
La salsa que puse al final, rehogar un diente de ajo, cebolla, pimiento verde y rojo, y tomate natural, y triturar todo
- 6
Agregar la salsa a los calamares
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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🦑🥚🍤🧄Los calamares rellenos de toda la vida, pero que gustarán a todos, tanto en días de diario como en celebraciones.


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No es de las recetas que suelo hacer ya que es un poco entretenida y me gustan más las recetas sencillas y fáciles de hacer. Pero tras el trabajo de rellenar he de decir que quedaron buenísimos.


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Mirando recetas de unos y otros esta es la que he hecho yo! Salieron muy buenos!


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Ummm una receta hecha con mucho cariño y dedicación por parte de mi madre en celebraciones especiales


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#platounicoPruébalos y dime que está más rico si los calamares o la salsaY la combinación ni te cuento


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A mi manera


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#mirecetario Muy ricos y fáciles de hacer.


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Receta familiar, mi madre me enseñó a cocinarlos y van dedicados a ella! Gracias Mamá!


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Para aprovechar algo de jamón picado y unas almendras en láminas, he rellenado unos calamares que vi en la pescadería de un tamaño adecuado para rellenarlos.


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Cuantas ganas tenia de compartir con todos vosotros esta receta, hace tiempo que la tenia preparada, pero por motivos personales, no le puedo dedicar ahora todo mi tiempo al bloc. Así que cuando tengo un ratito aprovecho y comparto con vosotros.Así que os lo explico rapidito !!!Espero que os guste !!!


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#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta exquisitez: https://youtu.be/cuRSYIN5s18


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Estas recetas de calamares rellenos, son muy elaboradas y entretenidas. Pero os aseguro que vale mucho la pena.Y para cualquier cocinero...le hará disfrutar de cocinarla.Partimos de unos calamares frescos.El calamar es muy sabroso y una buena fuente de energía.Es ideal para las dietas También contienen vitaminas A, B12, C, E y ácido fólico. Además de hierro, potasio, cinc, fósforo, manganeso, magnesio, yodo y cloro. Todos estos minerales nos aportarán la energía necesaria para el buen funcionamiento del organismo.#CocinaMundial2018 - España


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Con este plato sempre triunfas. Es un valor seguro


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Receta de Juana Rodríguez


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Este plato fue especial en mi adolescencia, pues fue una de las primeras comidas que pudo hacer mi madre al salir un poco de nuestra situación de muy pobres.


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Éste plato, está delicioso, no puedo decir más.Mi madre lo hace de maravilla, y la receta tenéis que probarla para averiguar lo que os digo.


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Un plato que puede servir como plato único, de tapa o lo que la imaginación quiera


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Para chuparse los dedos. Laboriosa pero éxito asegurado.


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