Ñoquis con mozzarella y salchicha al horno

Realmente Delicioso
Realmente Delicioso @cook_5783386
Berlin

Aquí te muestro de manera rápida y sencilla con esta deliciosa receta, paso a paso cómo preparar lo que serán uno de los ñoquis más deliciosos que hayas probado , el sabor de la salchicha con la salsa y los quesos oh lala!! Así que te invito a visitar mi blog venga vamos allá.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 800 gnoquis
  2. 400 gsalsa de tomates
  3. 200 gramossalchicha
  4. 250 gmozzarella
  5. 80 gqueso parmesano
  6. 2ajos
  7. 1 cucharaazúcar
  8. al gustosal y pimienta
  9. albahaca
  10. aceite de oliva virgen

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la mozzarella en dados y reservar. En una sartén sofreír un poco el ajo con el aceite de oliva y luego añade la salchicha si la piel y cocina hasta que se vean un poco dorada.

  2. 2

    Luego añade las salsa de tomates, sal, pimienta y las hojas de albahaca y cocina durante 10 minutos mezclando debes en cuando. Mientras tanto poner los ñoquis a cocer en abundante agua salada hirviendo.

  3. 3

    Retira del fuego y escurre los ñoquis, luego mezcla delicadamente con la salsa de tomates. Ahora transfiere los ñoquis a un molde de hornear y rocía con el queso parmesano y la mozzarella en dados, lleva al horno precalentado y deja por 5 minutos a 250º C.

  4. 4

    Sirve inmediatamente y disfruta esta delicia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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