Ensalada de pera, queso azul y jamón ibérico. Espiralizador
Lola Benavides @lolibenavides
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con un espiralizador haz tiras las peras. También puedes usar una mandolina
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Añade el zumo de la lima para que no se oxide la pera
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Monta la ensalada poniendo en la base los brotes verdes, encima las peras espiralizadas. Salpimenta ligeramente. Distribuye el jamón y el queso. Vuelve a salpimentar y rocía con AOVE
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Merece la pena probarla, está buenísima. Te dejo el enlace de mi grupo de Facebook donde se explican todos los pasos. https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola Benavides le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, experimentar y utilizar todo tipo de robots y útiles. Creo que un buen plato primero entra por los ojos.http://buenosratoslola.blogspot.com.es/?m=1Es mi blog yhttps://www.facebook.com/groups/1850204591880720/mi grupo de cocina de Facebook
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