Ensalada rúcula, pera, jamón y queso

marina
marina @cook_1089232
Crevillent

Ensalada ligera y completa para esos días que te apetece algo ligero y saludable.

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. Rúcula y canónigos
  2. Queso fresco (también le va genial el parmesano o un queso azul)
  3. 1pera
  4. Jamón serrano o similar
  5. Nueces
  6. 1aliño que te guste, puede ser aceite o limón, un aliño ligero de mostaza...

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Poner la rúcula y los canónigos enjuagados y secos

  2. 2

    Añadir las nueces, el jamón, el queso y finalmente la pera. Es una ensalada para consumir en el momento, si la vas a preparar para consumir en el trabajo añade la pera antes de comértela para que no suelte agua ni se ponga oscura.

  3. 3

    Por último aliñar al gusto antes de servir.

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marina
marina @cook_1089232
Crevillent

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