มะกะโรนีผัดไข่

Tin Sarinee
Tin Sarinee @cook_9723215

ทำง่ายมากๆ มาทำเป็นอาหารเช้าวันหยุดกันเถอะ

มะกะโรนีผัดไข่

ทำง่ายมากๆ มาทำเป็นอาหารเช้าวันหยุดกันเถอะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
4 เสริฟ
  1. เส้นมะกะโรนี 1.5 ถ้วย
  2. ไข่ 2 ฟอง
  3. หอมใหญ่สับ 1/2 หัว
  4. กระเทียม 8 กลีบ
  5. เกลือ 2 ชช
  6. น้ำมันมะกอก ใส่ตอนต้มเส้น 1 ชช
  7. น้ำมันมะกอก ใส่ตอนผัด 2 ชต
  8. น้ำตาล 1 ชช
  9. ซอสมะเขือเทศ 5 ชต
  10. พริกไทยป่น 1 ชช

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    ต้มเส้น โดยตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือ 1 ชช และน้ำมันมะกอก 1 ชช ใส่เส้น ตั้งเวลาต้ม 10 นาที เสร็จแล้วเทเอาน้ำต้มออก พักไว้

  2. 2

    ระหว่างรอเส้นสุก ผอกหอมใหญ่ สับ และกระเทียม สับ หั่นต้นหอม พักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก ใส่กระเทียม ผัดพอหอม ใส่หอมใหญ่สับ ผัดให้สุก

  4. 4

    ใส่ไข่ 1 ฟอง ผัดต่อไปจนไข่เริ่มสุก ใส่เส้นมะกะโรนี ผัดให้เข้ากัน

  5. 5

    ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ตอกไข่ใส่อีก 1 ฟองผัดให้เข้ากัน ชิมรส ถ้าต้องการให้หวานเพิ่ม ลองใส่ซอสมะเขือเทศก่อนเติมน้ำตาล

  6. 6

    ใส่ต้นหอมซอย ผัดต่อ 1 นาทีปิดไฟ พร้อมเสริฟได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Tin Sarinee
Tin Sarinee @cook_9723215
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน