Φωτογραφία της συνταγής Ταϊλανδέζικη σούπα

Ταϊλανδέζικη σούπα

Tsouneos
Tsouneos @cook_8527449
,Ελλάδα

Καυτερη και ξινη σουπα

Ταϊλανδέζικη σούπα

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Καυτερη και ξινη σουπα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 φιλετοκοτοπουλο
  2. 1,5 ltνερό
  3. 30 mlελαιόλαδο
  4. 5 φέτεςgalangal η 3 τζίντζερ
  5. 4 κ.σ.σος ψαριού
  6. 4 φύλλαlime
  7. 2 lime χυμό
  8. 2πιπεριές τσίλι
  9. 3 κ.σ.λεμονόχορτο
  10. Αλατι
  11. Κρεμμυδι λευκο ψιλοκομμενο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πρωτα τσιγαριζουμε το κρεμμυδι στο λαδι μολις μαλακωσει τσιγαριζουμε και το κοτοπουλο το οποιο το εχουμε κοψει σε κυβακια των 2 εκ.

  2. 2

    Μολις παρει χρωμα και το κοτοπουλο ριχνουμε το νερο με ολα τα υπολοιπα υλικα εκτος της σος ψαριου και το χυμο lime και βραζουμε για 20 λεπτα

  3. 3

    Αφου εχει βρασει καλα, σουρωνουμε το φαΐ και κραταμε το κοτοπουλο και το φερνουμε παλι σε βρασμο

  4. 4

    Μολις αρχιζει να βραζει παλι ριχνουμε το χυμο lime και τη σος ψαριου και βραζουμε για 2 λεπτα

  5. 5

    Η σουπα μας ειναι ετοιμη και τρωγετε ζεστη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Tsouneos
Tsouneos @cook_8527449
στις
,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές