Guiso de patatas con salmón

Iralur
Iralur @Iralur

Plato de cuchara, que apetece en esta época 😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    En una cazuela ponemos un chorrito de aceite y rehogamos el ajo, la cebolla y el pimiento rojo cortado todo muy muy pequeñito.

  2. 2

    Cuando esté todo bien pochadito, añadimos la hoja de laurel y un poco de pimentón, y rehogamos sin dejar que el pimentón se queme. A continuación, ponemos un poquitín de tomate frito y rehogamos todo junto

  3. 3

    Añadimos las patatas chascadas y damos un par de vueltas para que se vaya integrando todo

  4. 4

    Cubrimos con agua y ponemos a fuego vivo. Añadimos la pastilla de pescado y llevamos a ebullición

  5. 5

    Cuando rompa a hervir, bajamos el fuego y añadimos los trocitos de salmón. Probamos de sal y rectificamos en caso de que sea necesario

  6. 6

    Cocinamos hasta que se haga la patata (alrededor de 20 minutos)

  7. 7

    Y ya está nuestro guiso de salmón terminado. Sencillo, ligero y rico 😄

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Iralur
Iralur @Iralur

Recetas similares