Galletas de mantequilla fáciles para hacer con niños

Irene
Irene @irenoide

Esta receta es la primera en la que me han ayudado mis hijas de 4 y 5 años. Han disfrutado mucho amasando y creando bolitas de colores, y aún más con los cortapastas de animalitos!! Fue una tarde muy especial

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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 125 grmantequilla
  3. 110 grazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditasal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclamos la harina con el azúcar y la sal.

  2. 2

    Añadimos la mantequilla sin que esté demasiado fría y mezclamos con las manos.

  3. 3

    Agregamos el huevo y seguimos amasando hasta obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Hacemos varias bolas en función de los colores que queramos emplear y añadimos el colorante poco a poco (o una sola bola si no vamos a utilizar ninguno) y echamos colorantes en función del resultado deseado.

  5. 5

    Metemos en el frigorífico al menos 15 minutos para poder trabajar la masa mejor, ya que de amasarla estará demasiado caliente.

  6. 6

    Precalentamos el horno a 180 grados y estiramos la masa hasta que tenga unos 4mm de espesor. Cortamos las galletas con los cortapastas y vamos poniéndolas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

  7. 7

    Horneamos unos 12 minutos en función del horno, vigilamos para sacarlas en cuanto los bordes se doren ligeramente

  8. 8

    A disfrutar del resultado de nuestro trabajo!!

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Irene
Irene @irenoide

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