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Ingredientes

3 raciones
  1. 200 cccrema
  2. 15 ccvino blanco seco
  3. 1cebolla pequeña
  4. c/nAceite
  5. c/nPuré de tomates
  6. 6bastones de surimi o kani kama

Paso a paso

  1. 1

    Dorar la cebolla en aceite. Agregar el vino y dejar unos segundos que evapore el alcohol.

  2. 2

    Incorporar la crema y luego el puré de tomate hasta obtener un color rosado. Revolver.

  3. 3

    Picar el surimi o kani kama y colocarlo en la salsa. Calentar unos minutos y lista para servir sobre los fideos negros. Manjar!!

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Escrita por

Gricel
Gricel @gricelgricel
Neuquen Patagonia Argentina
Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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