He leído varias formas de preparar la quinoa, entre ellas hervirla como la pasta y luego colar, pero prefiero hacerla como el arroz basmati, que absorba el agua con todo el sabor de los vegetales o plantas aromáticas que le añada.Hay quien no le añade ningún ingrediente porque sirve para consumir en platos dulces como salados, y en función de lo que se necesite se condimenta.

https://pekandoconeva13.com/2017/09/24/quinoa-de-verduras/Este fue mi primer asalto en el reto #asaltablogs y a tocado asaltar la cocina de lauriteles, espero que le guste como he asaltado su plato.#Jugandoenlacocina#QuinoaReceta original:http://www.lacocinadelauriteles.com/2009/11/quinoa-de-verduras-y-aig.html

Después de la estupenda sesión de Poke bowl de la semana pasada me he animado a hacer mi propia versión tirando de despensa

Para la cuarta etapa del reto #delantaldorado23 el ingrediente que he escogido es la quinoa. Es la primera vez que la utilizo.

El aceite de sésamo da un toque muy especial a la receta, es un aliño que he descubierto hace poco y os lo recomiendo 👌🏽El sésamo aporta una gran cantidad de calcio y otros minerales esenciales. También aporta proteinas que, junto con la quinoa son de alto valor biologico.

Una receta completa y riquísima

Un plato sano y sencillo de hacer 😋

Una receta muy sencilla y versátil que supone un aporte perfecto de proteínas para personas que quieren prescindir de la carne. Se pueden modificar los ingredientes y sigue quedando delicioso.

Hago de la misma manera que un risotto

Una comida completa, saludable y saciante

Una riquísima y saludable guarnición para acompañar tus platos

Receta vegana súper sana, apta para deportistas y con un alto contenido en proteínas vegetales procedentes de la quinoa.Es una receta fácil de digerir y que aporta una gran saciedad.Uno de mis platos de cuchara vegetarianos favoritos sin lugar a dudas.

De quinoa hay de varios tipos, está es suave, blanda como el pepino, de gusto.

#quinoa

Una variante del clásico arroz tres delicias pero con quinoa y mi toque personal.

Es una receta muy rápida que en casa llamamos "quinoa árabe"

Rápido, nutritivo y muy rico!🥑🍏🥓🍚

Receta improvisada para cuando tienes muuucha prisa, porque se hace en 10 minutos!

#abecedario Desde pequeña mi madre nos alimentó con esto. Lo tomábamos como desayuno (más líquido) o como postre (más espeso)

Una receta saludable y que está súper rica, tenéis que probarlo!!!! Me encanta 😍

Una receta muy completa

El típico arroz tres delicias de los restaurantes chinos pero con quinoa.