#il bocca TV: Pizza alla salsiccia e wurstel
lucianoV @cook_9330727
Nella mia specialita', la pizza bassa, ecco quella con la salsiccia per il bocca TV!
#il bocca TV: Pizza alla salsiccia e wurstel
Nella mia specialita', la pizza bassa, ecco quella con la salsiccia per il bocca TV!
Istruzioni per cucinare
- 1
Il lievito va sciolto in acqua, insieme allo zucchero; dopo aggiungere farina e sale e impastare energicamente. Ottenuto questo panetto si mette in un contenitore coperto e lo facciamo lievitare almeno due ore.
- 2
Quando l'impasto sara' lievitato stenderlo bene con le mani e con il mattarello. Metterlo in una teglia da forno un po' oliata, allargandolo bene e facendolo aderire bene ai bordi. Farcire questa base con passata di pomodoro e infornare a circa 250 gradi per un paio di minuti.
- 3
Dopo togliere la teglia dal forno, aggiungervi la mozzarella tagliata a proprio gusto con la salsiccia fatta pezzetti e i wurstel tagliati a dischetto. Infornare di nuovo perlomeno per altri 5 minuti. Quando, anche alla vista appare cotta, si toglie dal forno aggiungendoci un filino d'olio. Si taglia a triangoli e si degusta.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Pizza focaccia con rape e salsiccia Pizza focaccia con rape e salsiccia
È iniziato il periodo delle "rape 'nfucate", stufate con olio evo, cipolla e vino rosso per intenderci. C'è chi come nonna Italia le faceva cuocere con qualche cucchiaio di olio in più, mentre nonna Assunta aggiungeva il pomodoro a pezzetti. Io ho scelto il ripieno a base di queste fantastiche verdure di stagione con salsiccia per farcire la mia pizza focaccia.Rimboccate le maniche e seguitemi nella mia avventura dell'impasto a mano.#pizza #rape #salsiccia #licoli
-
Pizza con lievito madre e Fornetto Ferrari Pizza con lievito madre e Fornetto Ferrari
Questa è la mia pizza con il mio lievito madre, quando ho il tempo per poterla fare mi da sempre tanta soddisfazione...buonissima, fragrante e con un bel cornicione.
-
Pizza alta in teglia Pizza alta in teglia
Questa é la pizza che faccio quando non ho il tempo per preparare la versione con il lievito madre.É cotta nel forno tradizionale, alta e soffice e davvero buonissima!!! -
Pizza bufala, salsiccia e friarielli Pizza bufala, salsiccia e friarielli
L'abbinamento salsiccia e friarielli, meglio conosciuti come cime di rapa è un must della mia adorata Campania. Se li utilizziamo per farcire una squisita pizza e ci aggiungiamo la mozzarella di bufala, altra eccellenza campana, il risultato sarà eccezionale! Provare per credere 😉#ilmiolibrolemiericette
-
Pizza napoletana con il fornetto (come in pizzeria)🍕 Pizza napoletana con il fornetto (come in pizzeria)🍕
#pizza al piatto con il #fornetto per la pizza, pronta in soli 4min!Una #ricetta #gustosa tutta #daprovare, con vari condimenti 😜Io la faccio da anni e la adoro 🤩#dispensadifebbraio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜Legenda tempi di preparazione:p.= preparazioneL = lievitazionec.= cottura
-
Maccheroncini con ragù di salsiccia al forno Maccheroncini con ragù di salsiccia al forno
Mi è arrivata questa pasta buonissima direttamente dal Salento e ho deciso di farla al forno con ragù di salsiccia.Ricco e super gustoso.Il tipico piatto della domenica.😋😉
-
Pizza con spek e zucchine#cookpad.com# Pizza con spek e zucchine#cookpad.com#
Della serie il mio piatto preferito .....adoro la pizza anche solo al pomodoro e la pietanza x eccellenza piace a tutti grandi piccoli.Puo essere alta,bassa, napoletana,con verdure,con acciughe,insomma puoi farcirla come vuoi e la pizza crea comunicazione,amicizia,sentimento insomma....VIVA LA PIZZA
-
Pizza con il fornetto (come in pizzeria) 🍕 Pizza con il fornetto (come in pizzeria) 🍕
#pizza al piatto con il #fornetto per la pizza, pronta in soli 4min!Una #ricetta #gustosa tutta #daprovare, con vari condimenti 😜Io la faccio da anni e la adoro 🤩#dispensadifebbraio #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜Legenda tempi di preparazione:p.= preparazioneL = lievitazionec.= cottura -
Risotto con zucca Bio salsiccia pancetta affumicata Risotto con zucca Bio salsiccia pancetta affumicata
Questo nuovo specialità "risotto con zucca bio salsiccia pancetta affumicata"è una vera delizia con la zucca del mio orto che ci da quella dolcezza assieme alla salsiccia e pancetta e un aroma in più il rosmarino sempre dal mio orto. Stasera ve la propongo di provare la mio primo piatto. #Risottoconzuccabiosalsicciapancettaafffumicata #halloween - tv - prima - puntata #cookpaditalia #cucinareelamiapassione
-
Sugo di chiodini e salsiccia Sugo di chiodini e salsiccia
Dopo i chiodini trifolati .. ecco un ' altra versione... Sugo con chiodini e salsiccia... Ottimo condimento per fettuccine e lasagne.....#sugodichiodini#famigliola#salsiccia#prezzemolo#stellepadelle#dispensadinovembre#fattierifattiamodomio
-
Pizza con farina Manitoba al tonno & cipolla rossa Pizza con farina Manitoba al tonno & cipolla rossa
#dispensadinovembre#ricetta#pizza#farina#manitoba#fattierifattiamodomio#puzza#casalinga#pizza#fattaincasa#ricetta#salata#incucinaconcookpad#cookpad_it#cookpaditaliaUn'altra pizza fatta da me tempo fa, ma con la farina Manitoba per salati. 🍕🍕Venuta buona. 😜😜Ecco la mia versione!Buon weekend!Ciao cookpadini!👋👋
-
Scialatielli Freschi con Salsiccia Funghi Porcini con Pizza Scialatielli Freschi con Salsiccia Funghi Porcini con Pizza
Scialatielli Freschi con Salsiccia, Funghi Porcini al Profumo di Pane Profumato con Pasta di Pizza
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/3814278
Commenti