Falso arroz con leche

Para dietas saludables

Falso arroz con leche #desayunosaludable#meriendasaludable

A un pan redondo( pan de pueblo) le he quitado la corteza y de la miga he hecho este falso arroz

#CookpadCocinaConAlexa #falsoarroz

Otra manera de comer coliflor sin darse cuenta de que comes coliflor.

Arroz a la cubana hecho con coliflor en lugar de arroz

Hoy traigo un delicioso y conocido postre, el arroz con leche, pero realizado en el microondas y en un recipiente para cocer pasta en el microondas.

Pues esta es otra opción para comer coliflor y brócoli sin darnos cuenta de que estamos comiendo estas verduras, sobre todo para aquellos que no les gustan o para aquellos que con cualquier cosa innovamos.

Siempre he recordado el estupendísimo arroz con leche de mi abuela, que era inigualable.. y sin más, el otro día en Cookpad vi recetas que me llamaron mucho la atención y unas ganas tremendas de querer hacerlo. Sin embargo, decidí seguir buscando por otras vías para que me quedara totalmente claro (porque no soy muy hábil cocinando, aunque a todo le pongo mucho amor..). Así, y aunque hay muchísimas maneras de hacer este maravilloso postre, decidí hacerlo de ésta, que a parte de ser más fácil de lo que parecía en un principio, está riquísimo. ¡¡Que lo disfruten, merece la pena!!

#mirecetario receta para Monsieur cuisine

Aquí uno de mis postres favoritos 😋 durante todo el tiempo de cocción tendremos que estar pendientes e ir removiendo pero.. Merece la pena!

Siempre se me resistía. Hasta que con esta receta, sale a la perfección.La foto esta tomada mientras enfria un poco y antes de repartir en los recipientes de barro.

#DelantalDorado

Este es un arroz con leche muy tradicional pero siempre lo podemos preparar a nuestro gusto y estará igual de bueno, pienso yo...

Forma tradicional de hacer el arroz con leche sin tener que estar removiendo continuamente.

Yo hice bastante arroz, hice dos vasos de arroz, y eche unos siete u ocho vasos de leche.

Hay muchos mitos sobre el arroz con leche y muchas recetas. Después de haber probado muchas y haber comprobado muchos de esos mitos he conseguido, está contrastado, hacerlo bien. (Al menos para mí 😜)Vamos con esos mitos que harán que os ahorreis frustraciones, tiempo y dinero 🤑.Vamos en orden de aparición de los ingredientes, que es el mismo orden de entrada en la olla.- La leche puede ser desnatada y sin lactosa (como es mi caso) ✅- El blanco del limón 🍋 amarguea ✅- El arroz bomba parece el mejor, pero no necesariamente, yo he dado con la marca Sendra, de Mercadona, y va bastante bien. No obstante mejor un arroz de calidad tipo SOS que no de marca blanca barato. Importante lavar, quitar el almidón, con agua. Si no al contacto con la leche caliente el arroz se queda pegado entre ellos dificultando la cocción.✅- Hay que mover durante todo el proceso porque si no se pega la leche a las paredes de la olla, he deducido que la cocción no se puede hacer a fuego fuerte porque se quema. Debe ser a fuego medio y removiendo para mantener ese equilibrio que nos dará el resultado final.✅- Nada de licores ❎ yo cometí la imprudencia de echarle licor de arroz con leche (lógico iba a descubrir América 😝)y se me quedó amargo amargo.❎

Un postre clásico que siempre está riquísimo.

Un postre riquísimo lleno de sabor de cuando éramos pequeños.

Este es el arroz con leche más cremoso que he probado,si os apetece seguir mis pasos y a disfrutar!!!

Esta receta es un clásico de la cocina, que nunca pasará de moda, ya que apetece haga frío como calor.

una receta delicada y facil de hacer