Conejo en salsa

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Algeciras (Cádiz)

El conejo es una de las carnes con menos grasas que hay y de esta manera está súper rico

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 comensales

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una sartén el conejo troceado y lo refreímos y reservamos

  2. 2

    En el aceite sobrante echamos unos ajitos picados y los hígados del conejo

  3. 3

    Sacamos y con un mortero majamos los hígados y el ajo

  4. 4

    Ponemos el conejo otra vez en la sartén, echamos el majao y un buen vaso de vino y dejamos cocer unos 20 minutos a fuego medio hasta que reduzca un poco la salsa

  5. 5

    Yo acompañe el conejo con unas patatas al horno que también tengo la receta publicada

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mis Recetillas (Fernando Estudillo)
Algeciras (Cádiz)
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨‍🍳
Leer más

Recetas similares