Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla menudita, ajos, pimientos rojo y verde y sofreír hasta que este blanda.
- 2
Añadir el tomate frito y vino blanco y cocer 5 minutos destapado a fuego medio-alto. Después triturar.
- 3
Agregar los calamares, laurel, comino, pimienta y pimentón y sofreír a fuego medio-alto removiendo unos 5 minutos
- 4
A continuación agua y sal y cocer a fuego bajo-medio unos 25 minutos, hasta que estén tiernos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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