Calamares a la riojana con thermomix

El calamar es un cefalópodo marino similar al pulpo. Como todos los cefalópodos, los calamares tienen una cabeza distinta, de simetría bilateral, un manto y unos tentáculos.Hay alrededor de 300 especies distintas de calamares en todo el mundo es una de las pocas que habitan en aguas heladas de la Antártica.

Ahora me entero que los calamares que llevo haciendo de toda la vida se llaman así...que cosas.Mi abuela lo hacia con choco (sepia), que traía mi abuelo.

Receta de inspiración de: https://www.instagram.com/el_paladarde_lana

Olla programable fussicook

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Plato único, muy rico

Esta es una receta de calamares en salsa muy fácil y rápida de preparar con la Thermomix. Solo necesitarás calamares frescos, cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, tomate triturado y algunos condimentos. En menos de 30 minutos tendrás un plato sabroso listo para disfrutar. Acompáñalo con arroz blanco o pan para mojar en la salsa. #micena

Receta simple, pero deliciosa.

Hoy os traigo un típico guiso de calamares elaborado con un sofrito de verduras y un punto picante que le proporciona la guindilla. Normalmente se emplea vino blanco, pero a nosotros nos gusta más con tinto, ya que potencia aún más el sabor de la salsa a la riojana. Una delicia imprescindible en nuestra mesa.

Que fácil y que rápido se hacen estos calamares en su tinta con la thermomix no te dará trabajo ninguno y salen buenísimos,yo los presenté en unas latitas y quedaron de los más cuqui,son unas latas que vienen con su bandeja son de Platos y Pizarras que cuando las sirves llaman la atención,y el arroz en unos boles pequeños de piedra.Puede ser un plato de vigilia estupendo.

Buenas, os comparto esta receta que he encontrado por internet, es de la página web la juani de ana sevilla, es de Thermomix pero yo la he adaptado a la Monsieur Cuisine plus.

Para resolver una comida con pocos ingredientes y sin que nos lleve mucho tiempo. Las patatas a bocados o chascadas irregulares se hacen introduciendo la hoja del cuchillo cortando un poco y arrancando el resto, quedan con forma irregular y sueltan mejor el almidón.

Adaptación de una receta casera. Un paso más en el descubrimiento del extraordinario mundo culinario con la thermomix.

Una comida sencilla y buenísima. No se puede pedir más.Asisoyyobylorena@blogspot.com

Receta de la Juani de Ana Sevilla

Un plato de lujo para estas navidades,es una delicia y muy fácil de hacer.No siempre tenemos que hacer platos carísimos en fiestas,este es ligero rico y no es caro..

Esta receta se puede hacer con anillas de calamar, pero los chopitos son mucho más sabrosos, aunque tiene más trabajo el tener que limpiarlos.

#DelantaldoradoUn plato en el que no puede faltar el pan. La salsita está de... "Toma, pan y moja"