Paso a paso
- 1
Incorporar los ingredientes en un bols lo único que reservaremos son los huevos. Batiremos todo hasta que se integren y quede una masa toda granulada
- 2
Luego agregar los huevos y batir hasta lograr una masa homogénea.
- 3
Forrar una tartera y dejar reposando en la heladera por 20min
- 4
Hacer la gelatina esta tienen que tener una consistencia firme pues si es demasiada líquida se mezclara con la crema.
- 5
Cocinar en horno medio fuerte la masa unoa 15 a 20 min luego la dejamos enfriar bien.
- 6
Luego que nuestra masa esta completamente fría la cublimos con clema la cual será una crema chantilly (batimos crema y el azúcar glass hasta que este firme CUIDADO de no pasarse se puede cortar)
- 7
Cortamos las frutillas en rodajas y cubriremos de afuera hacia adentro
- 8
Una vez cubierta por completa nuestra tarta cubriremos con gelatina
- 9
Debemos hacer un borde de crema para que la gelatina no se escape
- 10
Refrigerar por 1 hora y a disfrutarla...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gri Aliano le encantará ver cómo quedó.
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